Inspireeriv! Ta kaotas 66-aastaselt 383 naela – ja siin on see, mida Whole30 saab teie heaks teha — 2024
Kuust kuusse, aastast aastasse, Kogu 30 on jäänud Amazoni üheks enimmüüdud tervisliku toitumise raamatuks. Mis eristab seda? Kuigi enamik plaane ärgitab meid vähendama kaloreid või süsivesikuid, juhendab Whole30 meid lihtsalt põletikku vähendama. Parim osa: põletiku vähendamiseks ei pea te näljaseks jääma. Selle asemel hoiduge lihtsalt toidust, mis sisaldab potentsiaalseid ärritajaid, nautides kõiki maitsvaid põletikuvastaseid roogasid, mida vajate täiskõhutundeks. Pole midagi loendada ega mõõta. Põletiku taandudes liigub keha loomulikult optimaalse tervise ja tervisliku kehakaalu suunas. See on põhimõtteliselt põletikuvastane dieet kehakaalu langetamiseks ja paranemiseks.
Inimesed on alati üllatunud, kui paljudel viisidel saavad nad lihtsalt head toitu süües oma elukvaliteeti parandada, märgib toitumisspetsialist ja Terve 30 kaasautor Melissa Hartwig . Kui hästi see töötab? Patty Markby kasutas seda 383 naela kaotamiseks ning kroonilise väsimuse ja liigesevalu leevendamiseks. Lugege tema lugu edasi ja vaadake, mida Whole30 saaks teie heaks teha.
Miks kasutada kaalu langetamiseks ja tervendamiseks põletikuvastast dieeti
Nagu selgub, ärritab enamik meist tänapäeval meie keha sõna otseses mõttes. Eksperdid ütlevad, et vallandavad suhkru- ja kiudainevaese rämpsu mäed, vähene liikumine, pidev stress ja isegi varjatud toidutundlikkus. krooniline põletik rakkudes kogu meie kehas . Tekib turse ja vedelikupeetus, mis pärsib kõige funktsiooni, alates rakkudes leiduvatest pisikestest mehhanismidest kuni meie liigeste, näärmete ja peamiste elunditeni. Isegi meie aju võib põletik mõjutada. Alates sellest põletik võib põhjustada või süvendada sadu terviseprobleeme , Terve 30 plaan loodi, et võtta sihiks põletik toiduga.
muusika ava stseeni heli
Seotud: Kaalutõusu ja põletiku nõiaringi mõistmine – ja kuidas seda üks kord ja igaveseks katkestada
Mida sa teed saidil Whole30
Whole30 alustades sööd 30 päeva jooksul ainult täisväärtuslikku, looduslikku toitu ja vältige sisemise põletikuga seotud koostisosi . See tähendab, et ei ole lisatud magusaineid, teravilju, kaunvilju, maapähkleid, piimatooteid ega alkoholi. Menüüs on piiramatus koguses tärklisevabasid köögivilju, kõiki kartulisorte, puuvilju, pähkleid, pähklijahu, pähklipiima, kakaod, looduslikke rasvu, mune, mereande, linnuliha ja liha. Rüüpa vett või magustamata kohvi/teed. Söö kolm korda päevas, kuulates oma keha ja süües piisavalt, et oleks mõnusalt kõht täis ega vajaks vahepalasid. See on kõik. Esialgsed uuringud näitavad sellist toitumisviisi vähendab põletikku kuni 82% .
Pärast 30 päeva Whole30
Kui esimesed 30 päeva on möödas, testivad Whole30 dieedipidajad ükshaaval elimineeritud koostisosi, süües mõne päeva jooksul paar portsjonit näiteks maapähkleid või jogurtit päevas. Kui puuduvad põletikunähud – nagu kaalutõus, seedetrakti häired, nahaprobleemid (sügelus, nõgestõbi, lööbed), ummikud, väsimus, liigesevalu või kehavalud – nautige toitu edaspidigi.
Kui eemaldame oma dieedist põletikulised toidud, ei saa sellest midagi muud kui head, ütleb Molly Kimball, RD , Ochsner Health Systemist New Orleansis. Meie ajud , südamed , kopsud, liigesed, maks, immuunsüsteemid ja seedesüsteemid töötavad kõik vabamalt – ja see on vaid alustuseks. Meie kilpnäärmed ja ainevahetusega seotud rakulised mehhanismid toimivad samuti vabamalt, vabastades sisuliselt peatatud rasvakaotuse.
Ütleb Wisconsinis asuv perearst ja funktsionaalse meditsiini ekspert Luc Readinger, MD : Kasutan Whole30 oma kliinilises praktikas ühe peamise tööriistana. On väga haruldane, et patsient saab 30 päeva täis ja tema tervislik seisund või üldine elujõud ei parane. Nende jaoks, kes alustavad kaalu langetamisega, tean, kas nad on programmi järginud, enne kui ma neid isegi näen, võttes aluseks kaalukaotuse, mille mu õde oma graafikus järelkontrolli ajal registreerib. Programm muutub üha populaarsemaks, sest see annab tulemusi.
Põletikuvastase dieedi edulugu: Nora Gocking
Kui Kentucky ema Nora Gocking kuulis, kuidas neuroloog ütles, et teil on retsidiveeruv sclerosis multiplex, tundis ta, kuidas ruum hakkab pöörlema. Ta hoidis oma abikaasa käest kinni, kui arst rääkis ajukahjustustest, ravimirežiimidest ja tulevastest rünnakutest. Nora vaatas Brianile otsa ja hakkas palvetama. Jumal, lase sellest head tulla…
Nora alustas oma haiguse mahasurumiseks ravimeid, kuid jätkas võitlust väsimuse, tõmbluste ja tuimusega. Kui sõber soovitas tal uurida Whole30-t, leidis Nora, et see lähenemine võib täpselt temasuguste inimeste elu muuta. Ometi tundis ka Nora kahtlust. Lõppude lõpuks oli ta paljusid dieete visalt proovinud; ta vaevalt kaotaks ja lõpuks loobuks. Skaalal pole seekord tähtsust, meenutas ta endale. See on MS-i väljaajamine.
Vältides potentsiaalselt põletikulisi toite, suutis ta siiski teha paljusid oma pere tavalisi eineid vaid väikeste näpunäidetega. Hommikusöögiks munad, kartulid ja puuviljad ning õhtusöögiks praetud kana köögiviljade ja lillkapsa riisiga.
Ta võitles suhkru ärajätmisega, kuid peagi see möödus, tema isu kahanes ja energia tõusis kõrgemale kui enne MS-i. 30 päeva pärast oli ta alla 50 naela; Kokkuvõttes kaotas ta 185 naela.
Kui ma esimest korda haigeks jäin, palvetasin, et kohutavast olukorrast tuleks kasu – ja täpselt nii juhtuski, ütleb aastaid hooldanud Nora. ma tunnen parem kui enne haigestumist. Mis puudutab Nora MS-i, siis olen teinud kolm ilusat MRI-skaneeringut, mis näitavad, et haigus pole pärast Whole30 alustamist üldse edasi arenenud, ütleb ta. Mulle meeldib oma lugu jagada. Ma tahan, et võimalikult paljudel inimestel oleks võimalus tunda end sama suurepäraselt kui mina!
Nora loo lisateabe lugemiseks klõpsake läbi
Põletikuvastane dieet enne ja pärast: Patty Markby
Jon McKee
Ei ei ei! karjus Patty Markby , lööb oma vannitoakaalu. Tema abikaasa Al tormas sisse. Ma ei suuda kaotada ühtki kilo, ütles ta, silmad pisarad. Al pani käe tema õlale. Elu oli Patty jaoks nii palju muutunud pärast seda, kui ta temaga kaheksa aastat tagasi kohtus. Pärast aastakümneid kestnud nälgimistieteedi ja nälgimise vahel kihutamist andis Ali vankumatu toetus talle jõudu proovida tervislikumat toitumist. Ta oli aeglaselt langenud 540 naelast 340 naelale. Ja see oli olnud põnev – kuni tema areng järsult peatus.
Ta proovis vähem süüa, tegi valusaid kõndimistreeninguid. Kuid kuud möödusid muutusteta. Ma segasin oma ainevahetust liiga kaua. Nüüd on see lihtsalt katki, ütles ta. Pattyl oli endiselt raske ringi liikuda, ta ei mahtunud restoraniputkasse ja pidi magama lamamistoolis. Ma ei taha, et see oleks nii kaugele kui ma lähen. Aga kuidas saaks ta oma keha koostööd tegema?
Saatuse tahtel oli Pattyl kokku lepitud aeg oma südamestimulaatori kontrollimiseks. Teie vereanalüüs näitab kõrget C-reaktiivset valku, ütles arst. See tähendab, et teie sees on põletik, mis suurendab teie insuldi, südameataki ja paljude muude probleemide riski. Arst jätkas: Põletikuvastane dieet peaks aitama.
Patty's Whole30 teekond algab
Patty hakkas uurima ressursse, mida arst soovitas, ja järgis peagi juhiseid Kogu 30. Patty varustas oma kööki värviliste toodete, pähklite, seemnete, kakao, kohvi, oliiviõli, munade, mereandide ja rohulihaga. Pärast aastaid kaloritele ja süsivesikutele keskendumist ei palutud Pattyl enam midagi jälgida. Ta sõi lihtsalt põletikuvastaseid toite, kuni tundis end mõnusalt täis. Tundes end noorenenud, astus ta skaalale, mis polnud aastaid liikunud. Ta kaotas 30 päevaga 20 naela. Neli nädalat hiljem, pärast järelkontrolli vereanalüüsi, imestas tema kardioloog: teie põletikumarkerid on langenud 4-lt 0,1-le!
Mcdonaldi sulgevad kauplused 2018
Patty kaotas portsjoneid piiramata 183 naela - kokku 383 naela. Ta saavutas oma eesmärgi 66-aastaselt. Ja kui ta lõpuks väljajäetud toiduainetega katsetas, oli tal hea meel, et saab šokolaadi ja veini probleemideta nautida. Aga piimatooted ja teravili? Nad jätsid ta kurnatuks. Võib-olla olid nad kogu aeg minu peamine probleem, ta arvas.
Kogunesid terviseboonused – kaduvad liigesevalu, tugevam immuunsus, sügavam uni – ja ta lisas õrnaid treeninguid. Lõpuks tehti talle lõtva naha eemaldamiseks operatsioon. Ta on nüüd isiklik kokk ja tervisetreener, kes asub California kodus, mida ta jagab Aliga. Kui ma keskendusin kaalulangetamise asemel heale enesetundele, õnnestus mul mõlemaga kõige rohkem. Olen kõige tervem ja õnnelikum, kes ma kunagi olnud olen!
Seotud: Kuidas Whole30 muutis ühe naise elu
Whole30 menüüideed alustamiseks
Kui kasutate Whole30 juhiseid, jätate vahele põletikuga seotud toidud (kõrgelt töödeldud toit, suhkur, teraviljad, oad, maapähklid ja piimatooted), kui kasutate põletikuvastaseid ravimeid, nagu tooted, pähklid, seemned, hea rasv, munad, kala. , linnuliha ja liha. Joo kõike looduslikku ja töötlemata, sealhulgas vett, musta kohvi, teed, pähklipiima. Näljatunde vältimiseks jätab Whole30 puuviljamahla vahele. Samal põhjusel jätate jookides vahele igasugused magusained. Nautige kolm korda päevas, süües piisavalt, et teil poleks vahepalasid vaja. Meil on teile proovimiseks maitsvaid ideid. Otsi täitke Whole30 programmi reeglid siin .
Lihtne Whole30 hommikusöök: Nautige mune, praetud köögivilju või oliiviõliga valmistatud kartuleid, nitraadivaba peekonit või vorsti ja valikulisi puuvilju.
Lihtne terve 30 lõunasöök: Serveeri lõhet salatiga koos rukola, punase sibula, oliiviõli, äädika ja maitseainetega; valikuline klaas rohelist jääteed sidruniga.
Lihtne Whole30 õhtusöök: Nautige lahja veiseliha röstitud lillkapsa või kartulitega; kastmeks sega blenderis 1 tass peterselli, ⅓ tassi oliiviõli, 3 küüslauguküünt ja soola.
Boonusretsept: lihtne leht-pannilõhe õhtusöök
gbh007/Getty
See ülilihtne nädalaõhtusöök on maitsev, tervendav ja salendav
Koostis:
laps laulab nagu elvis
- 4 lõhefileed
- 1 naela valik sparglit, viinamarja tomateid, poolitatud sibulaid ja rosmariini oksi
- ¼ tassi oliiviõli
- 4 tl. purustatud küüslauk
- ½ sidruni mahl
Juhised:
- Laota kala ja köögiviljad küpsetuspaberiga kaetud lehele.
- Vahusta väikeses kausis õli, küüslauk ja mahl maitse järgi soola ja pipraga.
- Määri segu kalale, seejärel nirista köögiviljadele ja viska katteks.
- Küpseta 425ºF juures, kuni lõhe on valmis, 13-15 minutit. Serveerib 4
Inspireerivate kaalukaotuse edulugude vaatamiseks klõpsake läbi:
Top Doc paljastab naiste saladused, kes on kaotanud 150 naela ilma lahtise nahata
Edu kaalu langetamisel: selle valgutriki abil kaotasin 71-aastaselt kiiremini kui kunagi varem
See sisu ei asenda professionaalset meditsiinilist nõuannet ega diagnoosi. Enne mis tahes raviplaani jätkamist pidage alati nõu oma arstiga .
Selle artikli versioon ilmus algselt meie trükiajakirjas , Naiste maailm .