Tervise ikoon Kathy Smith paljastab süsivesikute rattasõidu kava, mis aitab tal 72-aastaselt tervena püsida ja kuidas seda ka teha saate — 2024
Tõenäoliselt olete kuulnud kõike keto dieedist ja muudest madala süsivesikute sisaldusega kavadest, mis aitavad inimestel oma eesmärkkaalu saavutada. Aga mis siis, kui süsivesikute vähendamine lihtsalt pole teie jaoks? Seejärel kaaluge süsivesikute jalgrattasõitu, soovitab ikooniline terviseekspert Kathy Smith , kes tunnustab strateegiat oma 72-aastasena hämmastavas vormis hoidmises ja ütleb, et on näinud, et tehnika teeb imesid lugematute teiste naiste jaoks keskeas ja pärast seda. Seda on nii lihtne teha. Lihtsalt suurendate oma süsivesikute tarbimist mõneks päevaks, vähendate mõne päeva võrra ja jätkate siis vaheldumisi. Tulemused sünnivad kiiresti. Ja see tundub nii hea, et sul pole isegi tahtejõudu vaja. Jätkake lugemist, et teada saada, kuidas saate kasutada süsivesikute rattasõidu kava lihtsaks salenemiseks ja suurepäraseks terviseks.
Mis on süsivesikute rattasõidu plaan?
Süsivesikute tsüklikava on lihtne ja paindlik toitumisviis. Sisu: lihtsalt lisage mõned vähese süsivesikute sisaldusega päevad, mis on üles ehitatud valkudele, tervislikele rasvadele ja köögiviljadele. Seejärel vahetage need päevad süsivesikuterikkamate päevadega, lisades mõne portsjoni kiudainerikkaid süsivesikuid, nagu kinoa, bataat, oad või puuviljad. Parimate tulemuste saavutamiseks püüdke olla aktiivsem suurema süsivesikute sisaldusega päevadel. (Klõpsake, et saada teada, kuidas süsivesikuid jalgrattaga sõita parandab neerupealiste funktsiooni .)
Aga miks mitte süüa kogu aeg madala süsivesikusisaldusega? Häda on selles, et pidevat süsivesikute piirangut on raske säilitada ja pikas perspektiivis võib see põhjustada kehas stressireaktsiooni, mis takistab kehakaalu langust ja tervist, hoiatab Smith. Ta lisab, et süsivesikute rattasõidu plaan pakub peaaegu kõiki madalama süsivesikusisaldusega dieedi eeliseid, kuid ilma puuduse, võitluse või negatiivsete kõrvalmõjudeta. Kuidas? Alustuseks vähendab see ikkagi üldist süsivesikute tarbimist. Ja kuna see on nii füüsiliselt kui ka psühholoogiliselt rahuldav, kipume sööma automaatselt vähem.
Kuidas võrrelda süsivesikute rattasõidu plaane keto dieediga
Madala süsivesikute sisaldusega dieedipidajad kipuvad koonerdama kiudainetega, mis on triljonite meie soolestikus elavate salenemist soodustavate bakterite lemmiktoit, mis on kaalujälgimise ja heaolu seisukohalt kesksel kohal. Uued uuringud viitavad sellele, et nende bakterite võimendamine võib põhjustada kiirem rasvapõletus . Kuid kui me neid hooletusse jätame, kannatab meie vöökoht ja iga osa meist. See on suur põhjus, miks paljud keto-dieedi järgijad jäävad platoole ega saa enam kaotada. (Klõpsake, et saada teavet soolestiku jaoks tervislike kiudude kohta psülliumi kest kehakaalu langetamiseks .)
Harvardis koolitatud süsivesikute jalgrattasõidu propageerija sõnul Sara Gottfried, MD , enamikul meist on süsteemid, mis on takerdunud. Nad on nii kinni süsivesikute kasutamisest kütusena, et neil on raskusi rasva kütuseks muutmisega. Ja kuigi keto-dieet võib tunduda loogiline lahendus, loob see lihtsalt uue tee – sellise, kus me põletame rohkem rasva, kuid ei saa hakkama süsivesikutega ilma juurdekasvuta. Tõeline lahendus: treenige oma keha põletama kõike, mida te viskate.
Kuidas süsivesikute jalgrattasõit kiirendab rasvapõletust
Uuringud näitavad, et süsivesikute ringlus aitab teil muutuda metaboolsemaks paindlikumaks. See tähendab, et kui sa sööd süsivesikuid, kasutad sa süsivesikuid energia saamiseks ja kui sööd rasva, siis rasva energia saamiseks, selgitab Smith, kes arutas hiljuti oma podcastis dr Gottfriediga ainevahetust. Inimestel, kes söövad mida iganes tahavad ja jäävad saledaks, on peaaegu alati suurepärane metaboolne paindlikkus. See on võime, mille süsivesikute jalgrattasõit võib aidata kõigil areneda. (Klõpsake selle kohta lisateabe saamiseks metaboolne paindlikkus .)
Tõestus: Briti uuring näitas, et kuni 65-aastastel naistel, kes vaheldumisi kahe vähese süsivesikusisaldusega päeva ja viiepäevase piiramatult normaalse söömisega, paranes oluliselt nende kehad põletasid nii rasva kui süsivesikuid . Nad kaotasid traditsioonilise madala kalorsusega dieediga võrreldes kontrollrühma kaalust umbes kaks korda rohkem. Olen sellest uuringust täiesti põnevil, ütleb Smith. Kui jõuate süsivesikute rattasõidu rütmi, saavutate oma ideaalse kehakaalu, ilma et peaksite kaloreid lugema või portsjoneid mõõtma.
Veelgi enam, uus Yale'i uuring leidis, et süsivesikute vähendamine käivitab a hüppeline eriline gamma delta rakud mis kiirendab ainevahetust ja võitleb lugematute haigustega. Konks? Umbes nädala pärast langeb rakkude tase uuesti. Sellepärast võib süsivesikute vähendamine kõige paremini toimida väikestes annustes, iga uuringujuhi kohta Vishwa Deep Dixit, PhD . Sest iga kord, kui alustate otsast, seate end järjekordseks salenevate superrakkude tulvaks.
Seotud: Parim MD: need nähtamatud süsivesikud vähendavad veresuhkru taset + kiirendavad rasvapõletust – otsetee retseptid muudavad kasu saamise lihtsaks
abby brittany hensel kihlatud
Süsivesikute rattasõit enne ja pärast: Pam Nogueria, 51
Miikaeli kirik
Pärast Pam Nogueria sai tühjaks pesitseja, tahtsin tööle tagasi minna, kuid oma kaalu juures väsin kergesti, meenutab ta. Nii pöördus ta kohaliku kaalulangetamise treeneri poole, kes soovitas tervislikke toite ja süsivesikuid. Mõnel päeval sõi Põhja-Carolina ema valgurikkaid salateid ja kala koos köögiviljadega; teistel päevadel lisas ta puuvilju ja tervislikke süsivesikuid. Esimesel nädalal kaotas ta 10 naela. Peagi kadusid tema rosaatsea, paistes pahkluud, ajuudu ja väsimus. Hakkasin mõistma, kui suurepäraselt ma end tunda võin! 10 kuuga kaotas ta 101 naela. See on tõesti-tõesti ülikiire, imestab Pam, 51. Nii paljudest teistest dieetidest loobusin, sest need olid nii aeglased. Saan nüüd aru, et ma lihtsalt ei kasutanud õiget lähenemist. Kui leiate õige, võib see olla kiire!
Lisateavet Põhja-Carolinas asuva juhendamisteenuse Pam kohta leiate aadressilt TrueHealthCharlotte.com/OptiBurnPro .
Süsivesikute rattatoidud alustamiseks
Jäid kinni, kust alustada? Smithi oma Söö elujõulisuse nimel kava soovitab vaheldumisi madala ja kõrge süsivesikute sisaldusega päevi, toidukordade koostamisel valku, köögivilju ja tervislikke rasvu ning lisada kiudainerikkaid süsivesikuid süsivesikuterikaste päevade jaoks. Pidage kinni tavapärastest portsjonitest ja lõpetage söömine, kui see on kergelt täis. Meil on allpool retseptiideid nii teie madala kui ka suure süsivesikute sisaldusega päevade jaoks, mis aitavad teie süsivesikute rattasõidu plaani käivitada.
Hommikusöök : naudi mune koos köögiviljade ja avokaadoga; süsivesikuterikkamatel päevadel lisa portsjon maguskartulit või puuvilju.
Lõunasöök: Top salat lõhe ja juustuga; süsivesikuterikkamatel päevadel lisa portsjon kikerherneid või kinoad.
Suupiste: Rüüpa madala suhkrusisaldusega valgukokteili; süsivesikuterikkamatel päevadel lisa kõrvale portsjon puuvilju.
Õhtusöök: Marineeritud liha ja köögiviljade grillvardad; süsivesikuterikkamatel päevadel lisa pruuni riisi.
Boonusretsept: valgupuding
iuliia_n/Getty
Valgukokteili asemel suupiste selle lihtsa maiuspalaga.
Koostis:
võlur oz õel nõia meik
- 1 tass magustamata pähklipiima
- 2 spl. kakaopulber
- 1 portsjon šokolaadivalgupulbrit, näiteks KS Wellness Protein
- ⅛ tl. soola
- 1 tl. vanilje ekstrakti
- 1 spl. maitse järgi mett või steviat
- ¼ tassi chia seemneid
Juhised:
Blenderis segage kõik koostisosad peale chia. Madalal tasemel lisage järk-järgult chia, kuni segu on ühtlane ja paks. Kata kaanega ja pane 3–4 tunniks külmkappi. Soovi korral kaunista marjade või pähklitega. Teeb 3 portsjonit
Kui soovite rohkem kaalust alla võtta, vaadake neid lugusid:
Kikerherneküpsise tainas on viiruslik magustoit, mis aitab naistel maitsvalt kaalust alla võtta
Seda kahest koostisosast koosnevat tainast on lihtne muuta proteiiniga pakitud bageliteks ja sõõrikuteks – ja teadus ütleb, et see võib kiirendada kaalulangust
See sisu ei asenda professionaalset meditsiinilist nõuannet ega diagnoosi. Enne mis tahes raviplaani jätkamist pidage alati nõu oma arstiga .
Selle artikli versioon ilmus algselt meie trükiajakirjas , Naiste maailm .