Naised üle maailma naudivad just sel hetkel oma lemmikmaiuseid – ja samal ajal kaotavad üleliigseid kilosid. Kuidas on see võimalik? Au läheb 80/20 dieedile – nipile, mis paneb kihama kõik alates Hollywoodi dieedigurudest kuni Harvardi dokumentideni. Mulle on strateegia toimimine nii muljet avaldanud, et kasutan seda ka ise, paljastab populaarne toitumisekspert Kellyann Petrucci, ND , kes rutiinselt reegli 'ettekirjutab'. See hoiab sind suurepäraselt ja liigub oma eesmärkide poole, kuid jätab ruumi kakaole lõkke ääres või viilule vanaema õunakoogile. Jätkake lugemist, et saada teada, kuidas 80/20 dieet toimib ja kuidas saate sellest kasu lõigata, loobumata oma lemmikuid.
Mis on 80/20 dieet?
Dieedi 80/20 põhisisu on lihtne: 80% sellest, mida sa sööd, on tervislik ja salendav; ülejäänud 20% on see, mida sa armastad. Aga kuidas sa tead, milliste tervislike ja salendavate toiduainetega alustada ja mis siis, kui sulle ei meeldi see, mis on menüüs väljaspool 20% laiutamise akent? Teid ootab meeldiv üllatus, sest saate valida mis tahes teile sobiva toitumiskava. Harvardi rasvumise ekspert ja 80/20 fänn ütleb, et võti on valida rutiin, millest 80% ajast kinni jääte. Angela Fitch, MD . Mõned naised loevad süsivesikuid; teised loevad kaloreid. (Klõpsake, et saada teavet selle kohta, kuidas kaloreid lugeda Vahemere dieet suurendab tulemusi .)
Dr Kellyann soovitab kasutada Paleo-stiilis dieeti ilma matemaatikata – kõik toidukorrad koostatakse ainult lahja valgu, tervislike rasvade ja madala tärklisesisaldusega taimse toiduga. Valige see, mis teile kõige rohkem meeldib ja teie elule kõige paremini sobib.
Ja olenemata sellest, millises suunas te oma 80% suunaste, jääb teie 20% samaks. Hoidke portsjonid mõistlikud, ütleb dr Kellyann, ja miski pole keelatud. Võite süüa igal õhtul väikese magustoidu ja klaasi veini. Või võite vaadata, mida argipäeviti sööte, ja nädalavahetusel pitsat ja piduroogasid kaevuda. Teie laiutamine ei aeglusta kaalulangust. Tegelikult kiirendavad need tõenäoliselt teie edusamme. (Klõpsake, et õppida, kuidas võidelda tavaliste kaalulanguse kõrvalmõjudega.)
Kuidas 80/20 dieet vähendab isusid
Dieet 80/20 aitab salenemist käivitada kahel peamisel viisil. Esiteks võite arvata, et see on psühholoogiline. Uuringud näitavad, et kui eemaldame toidust täielikult ihaldatud toidu, kipume seda tegema ihkama rohkem toitu , ja kui meil lubatakse seda süüa, on suurem tõenäosus, et me sööme ja võtame juurde. Dieedipidajaid jälginud eraldi uuringud leidsid, et naised, kes järgisid paindlikumaid plaane kaotas oluliselt rohkem kaalu kui need, kes jäigalt kinni rangemast plaanist. Ilmajäetus seab meid läbikukkumisele, ütleb dr Kellyann. Aga miks?
Eksperdid nõustuvad, et kui toitu tundub vähe, tekitab see sisemise soovi süüa kõike, mis kätte jõuab. iidne ellujäämismehhanism mis aitas tagada, et me nälga ei sureks. 80/20 söömine võimaldab meil põhimõtteliselt mehhanismi alistada, nii et meie vöökoht kahaneb isegi külluse ajal. (Klõpsake, et saada teavet teise psühholoogilise triki kohta, teadlik toitumine kehakaalu langetamiseks .)
mis juhtus Elizabeth Montgomeryga
Kuidas 80/20 dieet kiirendab ainevahetust
Kuid see pole veel kõik, mida 80/20 dieet meie taljele kasuks teeb. Üllatav, kuid tõsi: on kindlaid tõendeid selle kohta, et 20% ajast mõnulemine on suurepärane viis ainevahetuse kiirendamiseks. See toimib, ajades teie keha segadusse, selgitab dr Kellyann. Kui teete enamiku ajast arukaid valikuid ja annate oma kehale ootamatult rohkem kaloreid või süsivesikuid, kui see on harjunud, raputab see teie süsteemi viisil, mis kiirendab ainevahetust.
Toitumisalane teadlane Barbara Crosby toetab teda. Crosby alustas kontrollitud mõnulemise kontseptsiooni katsetamist juba aastaid tagasi, lootes saada kliente kaalulangetamise platoodest eemale. Ta ütleb, et mõju oli sageli kohene, aidates naistel, kes olid lõpetanud rangete plaanide järgi kaotamise, hakata põletama 7000–10 500 rohkem kalorit nädalas – ja salenema nagu pöörane. Ja uuringud kinnitavad, et kui me endale lubame, siis meie ainevahetus hakkab tööle ja põletab tavapärasest kiiremini lisakaloreid. Boonus: teadusuuringud International Journal of Obesity ütleb, et petupäevad suurendavad teie tootmist näljatunnet vähendav leptiin 30% võrra .
80/20 dieedi edulugu: Linda Migliaccio, 58
Enne 80/20 avastamist, Linda Migliaccio pärast rasket põlvevigastust vajas hädasti operatsiooni. Mulle öeldi, et olen protseduurist taastumiseks liiga raske, et jään ratastooli, kui just 100 naela alla ei võta, meenutab New Jersey ettevõtte omanik ja eluaegne jojo-dieedi pidaja. Ta lubas hirmunult saleneda ja oma taastumismustri murda.
Linda luges raamatuid ja ajaveebe kaalukaotuse psühholoogiliste aspektide kohta. Õppisin ennast kaastundlikult kohtlema. Mõnikord vajame lohutustoitu, meenutab ta. Nii otsustas Linda need endale lubada, kasutades taimset toitumist 80/20. Enamik minu toidukordi on täistaimsed toidud, millele pole lisatud soola, õli ega suhkrut. Aga siis on istumised, kus ma söön juustupihvi, šokolaadi, jäätist ja oma lemmikut kõrvitsapirukat. Kui ma andsin endale loa mitte olla kogu aeg 'täiuslik', ei olnud mind takistanud.
Linda kaotas 31 nädalaga 100 naela ja on kaotanud kokku 196 naela. Nüüd 58-aastane ja kaks aastat püsinud naine ütleb, et 80/20 on olnud rõõmus viis tema keha muutmiseks. Olen valutu. Ma ei kannata enam depressiooni, migreeni ega kõrge vererõhu käes. Ta ütleb, et ma olen 100% retseptivaba. Ma õitsen!
80/20 dieet enne ja pärast: Kathy Sharrah, 53
Eric Forberger
Pärast aastakümneid kestnud tervisevõitlust, Kathy Sharrah ja tema arst arutas mao ümbersõitu. Ma ei saanud seda endale lubada, aga ma tahtsin end paremini tunda, meenutab 53-aastane Pennsylvania vanaema, kes oli sageli dieeti pidanud ja taastunud. Kui ta luges umbes 80/20, meeldis mulle idee, et puudust ei võeta! Nii hakkas ta kasutama tasuta rakendust, et jälgida kaloreid ja süüa toitvat toitu umbes 80% ajast. Seejärel kasutas ta oma 20% pitsa, küpsiste ja muude lemmikute jaoks. 18 kuuga langes Kathy 259 naelalt 156 naelale, kuna tema energia ja heaolu tõusid hüppeliselt. Ma ei olnud kunagi näljane ja ma ei loobunud millestki!
80/20 dieettoidu ideed
Selle salenemistrendi kasutamiseks tehke vaid nutikad valikud umbes 8 toidukorra puhul 10-st. Kasutage mis tahes tervislikku lähenemist, mis teile meeldib. Üks populaarne valik: pidage kinni kolmest söögikorrast ja ühest suupistest, mis kõik on valmistatud mõõdukate osade töötlemata toiduga. Seejärel naudi kahel toidukorral 10-st seda, mida ihaldad, püüdes taldrik ära lükata, kui oled rahul. Meie näidismenüü näitab, kui lihtne ja maitsev see võib olla!
miks pole Mary Kate ja Ashley täismajas
VeselovaElena/Getty
Hommikusöök: Täitke portsjon külmutatud vahvleid – keto, paleo või täistera – kreeka jogurti ja värskete puuviljadega. Naudi kohvi või teega.
Lõunasöök: Kuhjake salat rikkalike hooajaliste lisanditega, nagu röstitud bataat, peet, läätsed, pähklid, juust ja oliiviõlivinegrett.
Õhtusöök: Hauta kauss tšillit oma lemmikkoostisainetega, sealhulgas rohkete köögiviljade ja tailiha ja/või ubade valkudega.
Laiutamine: Nautige regulaarselt oma lemmikroogasid ja pidusööke. Pajaroogadest koogikesteni – miski pole piirideta!
See sisu ei asenda professionaalset meditsiinilist nõuannet ega diagnoosi. Enne mis tahes raviplaani jätkamist pidage alati nõu oma arstiga .
Selle artikli versioon ilmus algselt meie trükiajakirjas , Naiste maailm .
Vaadake neid lugusid maitsvamate salenemisviiside kohta:
Kikerherneküpsise tainas on viiruslik magustoit, mis aitab naistel maitsvalt kaalust alla võtta
Copycat Crackeri tünnisupi retsept, mis aitab naistel kaotada liigseid kilosid ja parandada üldist tervist