Olen 71-aastane ja vahelduv paastumine päästis mind ratastoolist – lisaks kaotasin 121 naela! — 2025

Tõenäoliselt olete kuulnud vahelduvast paastumisest, mis on üks kuumimaid suundumusi inimeste seas, kes püüavad kaalust alla võtta ja terveks saada. See termin viitab teie söömisakna kitsendamisele teatud tundide arvuni päevas. Kuid kas vahelduv paastumine on seenioridele hea valik? Üha rohkem uuringuid 60-aastaste ja vanemate inimeste kohta näitavad, et see lähenemine tundub lihtsam ja toimib sama hästi või paremini kui traditsioonilised dieedid.

Vahelduv paastumine võib samuti aidata ennetada ja isegi muuta terviseseisundeid, mis muutuvad vananedes üha tavalisemaks – sealhulgas artriidivalu, diabeet, kõrge kolesteroolitase ja palju muud. Debby Rose 71-aastane, ütleb, et on tõend, et strateegia teeb imesid. Lugege edasi tema hämmastavat lugu ja saate teada, kuidas eakate vahelduv paastumine aitab elusid muuta.

Debbie oma kaaluga arvestamise hetk

Te ei kandideeri põlveliigese asendamiseks. Teie keha ei suuda teie suuruse juures taastumisega toime tulla, ütles Debby arst, kui ta tegi tema diagrammi märkmeid. Kui te ei kaota kaalu, olete 24/7 ratastoolis. Ta tegi pausi, andes Washingtoni osariigi vanaemale aega oma öeldu mõista. Debby tundis end uimasena – ta polnud aimanud, et tema tervis oli nii halvaks läinud. Debby, sa saad seda teha. Ma tean, et saate, lisas arst leebema häälega. Leidke plaan, millest arvate, et suudate kinni pidada, ja me räägime sellest.

Kui tema abikaasa Lewis nad pärast kohtumist koju sõidutas, püüdis Debby jääda positiivseks. Ma olen sellest hullemastki hakkama saanud ja sellest läbi saanud, ütles ta talle. Ja kas see oli kunagi tõsi: aastakümneid tagasi, pärast kaalulangetamisoperatsiooni, mis pidi tema elu muutma, põhjustas salapärane seisund ta aeglaselt kurdiks. Kui täielik kurtus tekkis, kartis ta maailma, mida ta enam ei kuulnud. Debby lahkus kodust harva ja näksis närvide rahustamiseks pidevalt. Vähehaaval oli ta oma 5-jalase raami peal 298 naela. Tal oli pidev valu ja ta vajas liikumiseks kõndijat.

Ma sain oma ime kätte, mäletas Debby. Seadmed helistasid kohleaarsed implantaadid oli lõpuks kuulmise taastanud. Ta oli valmis maailmaga uuesti ühinema. Ma tahan kaotatud aja tasa teha, ütles ta. Aga ma lihtsalt tahan seda teha ilma jalutuskäru või ratastoolita.

Kuidas Debbie avastas pensionäride vahelduva paastu

Mõne aja pärast istus Debby oma lamamistoolis ja vaatas Täna koos Hoda ja Jennaga . Saatejuhid valmistusid üleriigilises televisioonis kaalumiseks. Me alustame vahelduvat paastumist, ütles Hoda. Debby oli seda terminit hiljuti kuulnud oma tütrelt Tammylt, kes oli öelnud, et see võib teda aidata. (Debbiet inspireerinud episoodi vaatamiseks klõpsake siin .)

Reegleid pole, sest see pole dieet, selgitas külalisekspert Natalie Azar, M.D. , kliinilise dotsent NYU Langone meditsiinikeskus . See on umbes millal sööd, mitte mida sa sööd. Dr Azar selgitas, et tõstsite oma toidukorrad – olgu need siis tervislikud või mitte – iga päev samale 8-tunnisele perioodile. Siis joote ülejäänud aja ainult tavalist vett, kohvi või teed. See oli kõik, mis oli vajalik, et käivitada muutused, mis võivad aidata põletada rasva ja võidelda ka lugematute haiguste vastu.

Debbie esimene samm: jätke hommikusöök vahele

Arsti õnnistusega tegi Debby uurimistööd ja otsustas kasutada raamatu juhiseid Kiire. Pidu. Korda. Autor Džinn Stephens oli kaotanud 80 naela ja aitas ka paljudel üle 50-aastastel naistel kaalust alla võtta. Raamat soovitas Debbyl harvemini süüa ja tervislikumaid valikuid teha, kuid midagi erilist osta polnud.

Järgmisel päeval ei olnud Debbyl probleeme kaubelda hommikusöögiga musta kohvi vastu. Kell 11 valmistas ta köögivilja-juustuomletti peekoniga. Hiljem serveeris ta tervislikku kana õhtusööki. Debby lõpetas kella 18-ks ja oli voodini täis. Nädala möödudes häiris Debbyt endine suupistetung. Kuid kaal hoidis teda üleval: ta kaotas iga päev kilo.

tom külaline jamie lee curtis poeg

Ma võin ikka süüa kõike, mida armastan!

Pärast esimest 30 päeva oli Debby vaos. Tema nälg oli kontrolli all ning tema uus harjumus kohvi rüübata ja kaks korda süüa tundus olevat teostatav. Stephens soovitas kaasata, et ta saaks seda pikaks ajaks jätkata lemmiktoidud isegi siis, kui need ei olnud nii toitvad. Seega võttis Debby ettevaatlikult kasutusele 80/20 reegli – see tähendas, et 80% sellest, mida ta sõi, oli tervislik ja 20% kõik, mis kõlab hästi. Tal võib olla võine küüslauguleib koos spagetikõrvitsaroaga. Või tellib ta salatisse mähitud Jimmy Johni võileiva, lisades kõrvale maiuse.

Kaal muudkui langes. Ma võin süüa süsivesikurikkaid toite, nagu pasta ja küpsised, ilma juurde võtmata, ütles ta Tammyle. Ma võin ikka süüa kõike, mida armastan! Ta oli juba vahetanud oma jalutaja kepi vastu. Peagi kadus ka kepp – ja ta kaalus esimest korda noorusest saadik alla 200 naela. Ta tähistas Olive Gardenis.

Debbie täna: 71-aastaselt kaalus 121 naela saledamaks

Debby on nüüd kaotanud 121 naela ja kaotab endiselt. Ma olen range selle suhtes, et ei söö pärast kella 19, kuid peale selle kuulan ma enamasti oma keha. Ma söön, kui olen näljane. Ta jagab, et pole nimekirja, mida ma saan või ei saa. See lähenemine võimaldab tal nautida pere- ja restoranitoite. Pärast iga dieedi ebaõnnestumist armastan ma mitte dieeti pidada. Ma ei osanud dieeti pidada. Aga ma olen selles hea!

71-aastaselt ei saa Debby vererõhu ravimeid ega vaja enam a CPAP masin uneapnoe jaoks. Arstid lahendasid isegi tema kuulmiskaotuse mõistatuse. Lasin skannida ja nad leidsid geneetilise kõrvalekalde, mida nad varem ei näinud, kuna piirkond oli rasva täis. Isegi pea sees on vist nüüd kõhnem. Parim osa, lisab ta: ma tunnen end kartmatu ja vabana!

Parim viis vahelduva paastu alustamiseks

Debby ja Stephens on mõlemad teatud tüüpi vahelduva paastumise fännid, mida nimetatakse ajapiiranguga söömiseks, mis tähendab lihtsalt, et tarbite kaloreid iga päev ainult teatud aja jooksul. Paljud naised kasutavad an kaheksatunnine aken , mis võimaldab neil süüa iga päev näiteks kella 11.00–19.00. Ülejäänud 16 tundi päevas tarbivad nad ainult vett, soodat ja/või magustamata kohvi ja teed. Jätad esimesel päeval hommikusöögi vahele ja buum – sa teed seda! ütleb Stephens. Klõpsake läbi, et näha, kuidas siduda paastumine süsivesikute rattasõiduga, strateegia nimega metaboolne segadus, võib kiirendada kaalulangust .)

Kas vahelduv paastumine toimib paremini kui kalorite lugemine?

Harvem söömine on viis kaloritarbimise vähendamiseks eksperdid ütlevad, et see tundub tavaliselt vähem piiravana kui vanamoodne madala kalorsusega dieet Krista Varady, Ph.D. , Chicago Illinoisi ülikooli toitumisprofessor ja üks maailma juhtivaid vahelduva paastumise uurijaid.

Kuid lisaks vähendatud kaloritarbimisele on ka potentsiaalseid eeliseid. Uuringud näitavad, et pikemad pausid õhtusöögi ja hommikusöögi vahel võivad käivitada meie kehas biokeemilisi muutusi, mis on üks parimaid viise veresuhkru ja rasvade säilitamise hormooni taseme tõstmiseks. insuliini . Alandage insuliini ja kaal langeb automaatselt, märgib paastuautoriteet Jason Fung, MD , rahvusvahelise bestselleri autor Rasvumise kood .

Dr Fung lisab, et see taktika aitab käivitada ka spetsiaalse rakuparandusprotsessi, mis muudab meie kõik osad paremini toimima, aidates sageli tagasi pöörata meie süsteemide vanusega seotud kulumist. Mõnedes uuringutes said 60-aastased inimesed, kes said suurema osa oma kaloreid kahel toidukorral nägi märkimisväärset nälja, isu ja veresuhkru paranemine . Samuti võtsid nad salenemist kiiremini kui rühm, kes sai kuue istumisega täpselt sama kaloreid. (Klikkige, et saada teada, miks vahelduv paastumine on samuti üks 7 parimat looduslikku menopausiravi, mis toimivad. )

Kas vahelduv paastumine on pensionäridele ohutu?

Jah, vahelduv paastumine on eakatele ohutu. See on täiesti loomulik protsess, mille käigus me lihtsalt kasutame oma kehasse salvestatud kaloreid energiana, ütleb dr Fung. Kõige tähtsam on meeles pidada, et paastumine on lihtsalt aeg, mil te ei söö, mis hõlmab magamist. Nii et kui te lõpetate söömise kell 19.00 ja ei söö uuesti enne kella 9.00, on see 14-tunnine paastumise periood. Ta soovitab leida endale sobivaima ajakava. Samuti soovitab ta oma söömisaknas valida võimaluse korral tervislikke toite, nagu lahja valk, köögiviljad, head rasvad ja puuviljad.

Nagu alati, on enne uue toitumisstrateegia proovimist mõistlik konsulteerida oma arstiga – eriti kui teil on terviseprobleeme ja eriti kui teile on välja kirjutatud ravimeid, mida tuleb võtta koos toiduga, soovitab dr Fung.

Mis kasu on vahelduvast paastumisest pensionäridele?

Kaalulangus on vaid üks eelistest, mida pensionärid vahelduvast paastust saavad. Uuringud näitavad, et paastumine võib vanemaks saades parandada paljusid haigusseisundeid, sealhulgas kõrge veresuhkur , kõrge kolesteroolitase, halb südame tervis, aeglane ainevahetus ja isegi unustamine. Teised uuringud näitavad, et vahelduv paastumine vähendab põletikku kogu kehas, vähendades selliste haiguste tekke riski nagu Alzheimeri tõbi ja teatud tüüpi vähk . Ja lõpuks on Florida ülikooli vananemisinstituudi tõendid, mis näitavad, et selline söömisstiil võib aeglustada vananemisprotsessi ja isegi aidata inimestel saavutada tervislikum kaal ilma lihaseid kaotamata – ja lihased on aastate jooksul jõu, vastupidavuse ja iseseisvuse säilitamise võtmeks.