See trikk muudab kõvaks keedetud munade koorimise lihtsamaks, ilma et peaksite neid jäävees põrutama — 2025
Kuna lihavõtted on kohe nurga taga, on aeg kõvaks keedetud munadega alustada (kuigi me armastame neid aastaringselt), kuid tundub, et oleme muutnud toiduvalmistamise protsessi raskemaks, kui oleme kogu aeg vajanud. Vaatamata sellele, mida võite arvata, on munade šokeerimine jäävett täis kausis pärast nende valmimist täiesti tarbetu samm!
Meile on alati jäänud mulje, et see polaarsamm peatab toiduvalmistamise protsessi ja muudab kõvaks keedetud munade koorimise lihtsamaks. Kuigi tõsi, pole neid kestasid kunagi olnud et lihtne maha saada. Kuid vastavalt Claire Lower Lifehacker , külmad temperatuurid ei mõjuta tegelikult koorimisprotsessi ja lihtne loputamine külmas vees aitab vältida nende üleküpsetamist.
Jah, sa kuulsid seda õigesti! Jäävanni pole. See on muusika meie kõrvadele – eriti kui mõtleme suurte munapartiide valmistamisele ja ei pea tegelema hunniku jäävaagna mahalaadimisega, kõigi nende munade kaussi toomisega žongleerimisega ja tõenäoliselt sellega kaasneva segadusega. Selgub, et lihtsalt munade kurnasse panemine ja jaheda veega peale laskmine on kõik, mida tegelikult vaja on.
50 + 50-25 × 0 + 2 + 2 =
Mis puutub ärritavasse koorimisse? Lower ütleb, et probleem on munade panemine jahedasse vette. See sulgeb munamembraani koorega, mistõttu on neid raskem koorida, olenemata sellest, kas need on jääs põrutatud või mitte. Selle asemel soovitab ta vesi keema ajada, seejärel munad sisse panna ja need katta. Huvitav, eks?
Seega hoidke jääkuubikuid veel üheks päevaks alles ja hakake kasutama seda meetodit kõvaks keedetud munade valmistamisel.
Külma veega loputamise meetod
Pange soovitud kogus mune potti ja täitke see nii palju vett, et need oleksid kaetud. Seejärel lase vesi keema, pane munad sisse, keera kuumus maha ja kata pott. Laske munadel umbes 15 minutit vees seista.
Eemaldage need ettevaatlikult lusikaga ja asetage need kurni ( Ostke Walmartis, 10,98 dollarit ). Loputage mune külma veega umbes minut või kaks, kuni koored on puudutamisel veidi jahedad. Siis võid vabalt koorida ja valmistada kandiku maitsvaid kuradimune või värvige neid koos lastega — pole vaja segast kaussi jäävett!
Woman’s World eesmärk on pakkuda ainult parimaid tooteid ja teenuseid. Uuendame võimalusel, kuid pakkumised aeguvad ja hinnad võivad muutuda. Kui ostate midagi mõne meie lingi kaudu, võime teenida komisjonitasu. Küsimused? Võtke meiega ühendust aadressil shop@womansworld.com .