See maitsev troopiline vili kaitseb teie maksa, leevendab kroonilist valu ja tasakaalustab veresuhkrut — 2024
Kui mõtleme troopilisele toidule, tulevad tavaliselt meelde magusad asjad nagu mangod ja ananass. Siiski on üks maitsev põhiroog, mida peaksime kõik sagedamini taldrikutele lisama: leivapuu.
Leivapuuvilju kasvatatakse soojades piirkondades, nagu Hawaii, Uus-Guinea ja Jamaica. Florida on ainus koht USA mandriosas, kus see võib areneda. Välimuselt sarnaneb see kikkapuule, kuid tärkliserikka maitsega sarnaneb kartulile. Tegelikult on selle üks populaarsemaid kasutusviise spude asendamine.
Üks portsjon (umbes 100 grammi) viilutatud leivapuuvilju sisaldab 32 grammi süsivesikuid ja peaaegu 6 grammi kiudaineid. See võib tunduda palju, kuid need on keerulised süsivesikud ja lagunevad aeglasemalt kui need, mida tavaliselt leidub süsivesikutes. See aitab tagada, et meie keha imab rohkem toitaineid, tunneb end kauem täiskõhuna ja hoiab ära veresuhkru hüppeid. Samuti on selles palju rohkem kiudaineid kui kartulis, mis muudab selle seedimise lihtsamaks, parandades samal ajal soolestiku tervist. See on madalam ka glükeemilise indeksi järgi, mis on veel üks võti veresuhkru tasakaalus hoidmiseks. Leivapuuvili on samuti ligikaudu sama palju süsivesikuid, mida leidub samas koguses valges riisis, kuid jällegi on lisaboonuseks rohkem kiudaineid ja madalam glükeemiline indeks.
kus soprane vaadata
Kui sellest ei piisa, et teie huvi äratada, on leivapuu vili täis vitamiine ja mineraalaineid . Iga portsjon sisaldab ligikaudu 85 protsenti päevasest soovitatavast C-vitamiini kogusest tassi kohta ja 23 protsenti päevasest kaaliumikogusest. Need toitained on eriti kasulikud luude ja lihaste tugevuse säilitamiseks vananedes, vererõhu kontrolli all hoidmiseks ja mõne kilo kaotamiseks.
kes oli karikakra hertsog
Nagu teised taimsed toidud, sisaldab leivavili palju fenoolseid antioksüdante, mis aitavad võidelda halbade põletike vastu. Teadlased on leidnud, et see on tõhus vahend krooniliste liigese- ja lihasvalude korral.
Seda on kasutatud ka Indoneesia ja Vaikse ookeani saarte traditsioonilises meditsiinis maksadetoksina. Anekdootlike tõendite kinnitamiseks pole veel palju uuringuid tehtud, kuid leivapuu lehtede kohta leiti mõned paljulubavad loomuuringud maksa kaitsvad omadused ja kõhunääre . Teine hiljutine loomkatse näitas kasu ka veresuhkru ja kolesterooli reguleerimisel. Oleks mõttekas, et puu ise annaks sarnase toime.
Kuigi võib olla raske leida värsket leivapuuvilja väljaspool troopilisi piirkondi, kus see õitseb, võite leida konserveeritud versioone spetsialiseeritud kauplustest või Internetist ( Osta Amazonist, 15,98 dollarit ), mida saab püreestada või röstida nagu kartulit. Seda kasutatakse tavaliselt ka karride, hautiste ja vormiroogade alusena või püreestatakse Hawaiil dipikastmeteks.
Leiad selle ka gluteenivaba jahuna ( Osta Amazonist, 12,95 dollarit ) või kasutatakse küpsetussegudes ( Osta Amazonist, 13,95 dollarit ). Kuigi see on kuivatatud ja jahvatatud, saate siiski nautida kõiki tervisehüvesid. Ja jälgige, et see ei ilmuks rohkem suupistete koostisosana, nagu Patagoonia Aji Molido leivapuuviljakreekerid ( Ostke Patagooniast, 7 dollarit ). Selle supertoidu lisamiseks oma igapäevastele toidukordadele on palju maitsvaid viise!
carol burnett julie andrews
Woman’s World eesmärk on pakkuda ainult parimaid tooteid ja teenuseid. Uuendame võimalusel, kuid pakkumised aeguvad ja hinnad võivad muutuda. Kui ostate midagi mõne meie lingi kaudu, võime teenida komisjonitasu. Küsimused? Võtke meiega ühendust aadressil shop@womansworld.com .