See lihtne pasta soojendamiseks mõeldud tööriist muudab selle sama maitsvaks kui Night One — 2025

Maitsev kauss pastat, olenemata sellest, kas see on visatud rammusa punase kastme või kreemja Alfredo sisse, on tõenäoliselt minu lemmikõhtusöök. See on lihtne, kuid samas nii lohutav. Kuid kas see on ainult mina või tundub peaaegu võimatu mõõta õiget kogust kuivpastat keetmiseks? Ütlematagi selge, et mul on tavaliselt ülejääke. See on kindlasti söök, mida ma hea meelega uuesti söön, kuid pasta mikrolaineahjus soojendamine kuivatab selle sageli – see tähendab seni, kuni leidsin need usaldusväärsed hackid.

Mikrolaineahjud teevad imesid lohutava supi soojendamiseks ja hommikusöögiks kiire kausi kaerahelbe valmistamiseks, kuid kuna mikrolaineahjud soojendavad toitu kiiresti niiskus teatud toiduainetes, nagu pasta ja pitsa, kipub aurustuma, jättes need kuivaks. õnneks Lifehacker.com kirjanik Rachel Fairbank on siin, et päästa meid sellest kuumutamise dilemmast kahe lihtsa meetodiga pasta kiireks niiskuse säilitamiseks.

Esimene nõuanne nõuab jääkuubiku kasutamist mikrolaineahjus auru tekitamiseks, et vältida selle kuivamist. Fairbank soovitab külm pasta esmalt õhukese kihina mikrolaineahjukindlale taldrikule laiali laotada. Järgmisena aseta peale üks jääkuubik ja kata küpsetuspaberi või paberrätikuga. Küpsetage mikrolaineahju üheminutilise intervalliga ja segage iga intervalli järel, kuni pasta on täielikult kuumenenud.

Seda ise proovides kulus vaid kaks minutit, et mu tagliatelle punases kastmes ühtlaselt soojeneks. Kuid veelgi muljetavaldavam tuli see välja täpselt sama maitsev kui eelmisel õhtul küpsetades. Jääkuubik ei sulanud pärast uuesti kuumutamist siiski täielikult, nii et pidin selle plaadilt eemaldama. Siiski oli see meetod muljetavaldav.

mis on sallide tegelik nimi

Alexandria Brooks

Teine meetod nõuab ka pasta laiali laotamist mikrolaineahjuplaadil ja mikrolaineahjus üheminutilise intervalliga. Kuid jääkuubiku lisamise asemel katate selle niiske paberrätikuga. Ka see loob ühtlaselt niiske keskkonna pasta soojendamiseks.

Alexandria Brooks

Kui ma seda näpunäidet proovisin, kulus vaid üks minut, enne kui kogu maitsev taldrik oli kuum ja maitsev. Kui see oli uuesti soojendatud, pidin vaid paberrätiku eemaldama ja sisse kaevama, selle asemel et püüda jääkuubikut välja õngitseda. Kokkuvõtteks võib öelda, et see meetod aitas makaronid tagasi oma mahlakas hiilguses taastada.

Lõppkokkuvõttes töötasid mõlemad meetodid pasta niiskuse hoidmiseks ega seganud kastmega tomati- ja ürdimaitset (suur pluss!). Siiski annan ma võimaluse kasutada niisket paberrätikut, sest see soojendas pasta poole ajaga.

abby ja Bretagne Hensel täna

Põhimõtteliselt jään ma selle niiske paberkäterätikahki juurde kui makaronide soojendamiseks, kui hindan üle, kui palju mul süüa on vaja – võib-olla meelega.