Diane Gronkowski, tuntud ka kui Mama Gronk, pole võõras mängupäeva publiku toitmine. Viie sportlase, sealhulgas NFL-i legendi Rob Gronkowski emana on tema Super Bowli peo retseptide nimekiri pikk. Arvestades, et kana on kõikjal Super Bowlis (mõelge tiibadele, pehmetele, tacodele ja muule), pakkus Gronkowski välja kolm oma lemmikkana retsepti, kui küsisime temalt, mida ta selle aasta Super Bowli peol serveerib.
Ükskõik, kas eelistate magusat või soolast, juustumat või krõbedat, on teie jaoks retsept. Gronkowski sisaldab ka näpunäiteid üksikute portsjonite valmistamiseks ja retseptide ettevalmistamiseks. Lugege kolme põhjust, miks sel pühapäeval rõõmustada.
Super Bowli peo retsept nr 1: Buffalo Chicken Dip
Adobe Stock
Mama Gronk ütleb, et see oi-juu-hea eelroog koosneb ainult neljast koostisosast. See on ühtviisi maitsev nii soojalt kui ka külmalt ning kuuma kastet saate reguleerida vastavalt sellele, kui palju kuumust teile meeldib.
Koostis:
- 1 (8 untsi) konteineri toorjuustu
- 8 untsi jahutatud sinihallitusjuustu kaste ja dipikaste
- ⅓ tassi kuuma kastet
- 2 kuni 3 tassi hakitud keedukana või keedetud kana
- Tortillakrõpsud, pitakrõpsud, kreekerid ja/või mitmesugused köögiviljad
Juhised:
- Keskmises potis madalal kuumusel sulatage toorjuust aeglaselt, sageli segades, umbes 3 minutit. Lisa sinihallitusjuustu kaste ja kuum kaste; küpseta sageli segades, kuni see on ühendatud ja kuumutatud, umbes 3 minutit.
- Sega juurde tükeldatud kana; küpseta sageli segades, kuni see on läbi kuumutatud, umbes 2 minutit. Tõsta dipikastme segu serveerimisnõusse. Serveeri soojalt või kata ja jahuta kuni serveerimiseks valmis. Serveeri tortillakrõpsude, pitakrõpsude, kreekerite ja/või erinevate köögiviljadega.
- 1 (14 untsi) purk tervet jõhvikakastet
- 1 (1,4 untsi) pakk kuiva sibulasupi segu
- 1 tass pudelis Catalina kastet
- 3 naela kanatiivad, otsad eemaldatud, poolitatud liitekohast
- 1 sidrun
- ⅓ tassi hapukoort
- ⅓ tassi majoneesi
- 1 sibul, hakitud
- 2 spl hakitud värsket peterselli
- Kuumuta ahi temperatuurini 425 kraadi Fahrenheiti. Vooderda ääristatud küpsetusplaat fooliumiga; katta keedupritsiga. Laota tiivad ühe kihina ahjuplaadile. Küpsetage, kuni see on küpsenud ja mahlad on selged, pintseldades reserveeritud ½ tassi marinaadiga küpsetusaja viimase 5 minuti jooksul, 30–35 minutit.
- 4 tassi kuubikuteks lõigatud keedetud kana
- 1 tass hakitud sellerit
- 1 suur valge sibul, hakitud
- ½ tassi majoneesi või Miracle Whip'i (valgus on okei)
- 8 viilu valget või nisu leiba, kuubikuteks
- 3 tassi piima
- 4 muna
- 1 (10,5 untsi) purk seenesuppi
- 3 tassi hakitud Cheddarit (kasutage rohkem või vähem maitse järgi)
- Hakitud petersell või murulauk (valikuline)
- Kata suure ahjuvormi põhi küpsetusspreiga. Sega suures kausis kokku kana, seller, sibul ja majonees. Aseta pooled saiakuubikud ühe kihina ahjuvormi põhja. Tõsta peale kanasegu. Kata kanasegu ülejäänud poole saiakuubikutega.
- Vahusta suures segamiskausis piim ja munad; kalla peale saia-kana segu. Katke ja jahutage 2–3 tundi või üleöö.
- Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi Fahrenheiti. Avage pajaroog; küpseta kuni tugeva keskpunktini, umbes üks tund. Määri peale seenesupp, seejärel puista supile Cheddarit. Küpseta, kuni juust on sulanud ja supp läbi kuumutatud, 5–10 minutit. (Pajaroog paisub nagu suflee). Soovi korral kaunista peterselli või murulauguga.
Näpunäide: Mängupäeval aja säästmiseks tehke see kastmine kuni 2 päeva ette.
patricia heaton david hunt
Super Bowli peo retsept nr 2: jõhvika kanatiivad
Barbara Wrigley McDevitt
Pudelikaste, supisegu ja jõhvikakaste annavad kokku glasuuri nendeks kiirelt valmistatavateks suupisteteks.
Koostis:
Tiivad:
Kastmine:
Juhised:
Super Bowli peo retsept nr 3: Mama Gronki kuulus kanasuflee
Barbara Wrigley McDevitt
Mugav konserveeritud seenesupp on selle Gronkowski pere lemmiku eriti lihtne saladus.
Koostis:
Juhised:
Näpunäide: Täiusliku peo jaoks keerake see roog üksikuteks portsjoniteks. Laota koostisosad lihtsalt väikestesse ramekiinidesse või kuumakindlatesse kaussidesse ja küpseta, kuni see on läbi kuumenenud.
pulmakleidi halloweeni kostüümi ideed
Selle artikli versioon ilmus algselt meie trükiajakirjas , Naiste maailm .
Kas otsite maitsvamaid mängupäeva suupistete retsepte? Vaadake neid neli suussulavat ampsu !