21 lõbusat suvemagustoitu, mis on liiga head, et kõrvale jätta – ja need on kõik just teile sobiva suurusega — 2024



Millist Filmi Näha?
 

Suvi on aasta magusaim aeg ja pole paremat viisi nende laiskade päevade heledamaks muutmiseks kui täiuslik maiuspala. Ja mõnikord ei taha te pärast õhtusööki oodata, et magusaisu rahuldada. Seetõttu kogusime kokku oma lemmikväikesed suvised magustoidud, et saaksite end igal ajal nautida.





Ükskõik, kas soovite kuumust võita millegi jaheda või kreemjaga või kogeda suve maitset millegi kerge ja puuviljase maitsega, meil on lihtne retsept just teile. Meie Naiste maailm testköök leiutas isegi mõned nutikad otseteed, et saaksite köögis vähem aega veeta ja rohkem aega nautida. Nii et jätkake kerimist lõbusate suviste magustoitude jaoks, mis kindlasti rõõmustavad.

1. Choco Cherry Cola koogikesi

Choco Cherry Cola koogikesi

Toit ja fotod



Kirsikoola on nende niiskete ja õrnade suupistete maitsev saladus.



Koostisained :



  • 2 (10 untsi) purki varrega maraschino kirsse, nõrutatud
  • 1 (16,5 untsi) pkg. kuraditoidu koogi segu
  • 1 (12 untsi) purk kirsikoolat
  • 2 tassi vahustatud katet
  • 1½ tassi šokolaadi mandli glasuur, nagu Betty Crocker Almond Joy

Juhised:

  1. Kuumuta ahi temperatuurini 350ºF. Varu 24 varrega kirsi. Eemalda ülejäänud kirssidelt varred; hakkliha. Vooderda 2 koogivormi paberitega.
  2. Valmista koogisegu vastavalt pakendi juhistele, asendades koolaga vee, munade ja õliga. Sega juurde hakitud kirsid. Jaga taigen ühtlaselt pannide vahel. Küpseta 15-17 min või kuni valmis. Lase jahtuda.
  3. Tõsta iga koogikesi 1½ spl. vahustatud kate. Mikrolaineahjus kasutatavas kausis sulatage glasuur. Nirista koogikestele. Peal reserveeritud kirsid.

2. piparmündi-šokolaadijäätisega koogikesi

Toit ja fotod

Kreemjas piparmündijäätis ja krõmpsuvad šokolaadiküpsised saavad kokku magustoiduks, mis jahutab kindlasti maha ka kõige kuumema suveöö.



Koostis:

  • 9 šokolaadi võileivaküpsist
  • ¼ tassi + 2 spl. poolmagusad minišokolaaditükid, jagatud
  • 3 tassi šokolaadi-münditükkidega jäätist või külmutatud jogurtit, pehmendatud
  • 1¼ tassi magustatud vahukoort

Juhised:

  1. Kombineerige protsessoris küpsised ja ¼ tassi sulatatud šokolaaditükke. Pulss 30 sek. või kuni see on hästi segunenud. Jagage segu ühtlaselt 6 vooderdatud koogi süvendisse. Vajutage lusikaga tugeva kihi saamiseks. Külmutage 10 min. või kuni see on kindel.
  2. Jaga jäätis koogikeste vahel ühtlaselt ära. Külmuta kuni serveerimiseks valmis. Pakkige koogikesi lahti. Kondiitrikoti ja lahtise täheotsaga, piibu vahukoort peal. Kaunista ülejäänud minišokolaaditükkidega.

3. Muffin Tin Lattice kirsipirukad

Muffin Tin Lattice kirsipirukad

Toit ja fotod

Poest ostetud tainas muudab need käeshoitavad suvisest magususest tulvil mõnusad kiireks tööks.

Koostis:

  • 2 naela. värsked või külmutatud kirsid, kivideta
  • 1 sidrun, koor ja mahl
  • 1 tl. vanilje ekstrakti
  • ½ tl. soola
  • 1 tass, pluss 1 spl. granuleeritud suhkur
  • 3 9″ ettevalmistatud pirukatainas
  • 1 muna, lahtiklopitud

Juhised:

  1. Sega kastrulis keskmisel kuumusel 4 esimest koostisosa ja 1 tass suhkrut. Hauta 20 min.
  2. Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F. Rulli lahti pirukakoorikud. Kasutades 4-tollist ringikujulist küpsisevormi, torgake tükid välja ja suruge õrnalt 12 võiga määritud muffinivormi. Lõika ülejäänud pirukas ribadeks.
  3. Tõsta igasse muffinivormi ¼ tassi kirsisegu. Loo peale kooreribade abil võre muster. Määri munapesuga ja puista üle ülejäänud suhkruga. Küpseta 20-25 minutit või kuni kuldpruunini.

4. Surprise-Inside Vahvlipühad

Toit ja fotod

Räägi lõbusatest suvistest magustoitudest! Nendes armsates tassides on maitsev sidrunikohupiim ja maasikajäätis magusaks maiuspalaks.

Koostis:

  • ½ tassi tükeldatud poolmagusat šokolaadi
  • 1 spl. võid
  • ½ tassi sidruni kohupiima
  • 1 tk. maasikajäätis
  • ½ pinti iga värsked vaarikad ja murakad
  • 1 pkg. (4 untsi) 8 vahvlikaussi, nagu Keebler

Juhised:

  1. Väikeses mikrolaineahjus kausis, mikrolaineahjus šokolaad ja või 30 sek. korraga segades, kuni šokolaad on sulanud.
  2. Jaga šokolaadisegu, lemon curd ja marjad ühtlaselt vahvlikausside vahel.
  3. Vahetult enne serveerimist tõsta jäätis kaussidesse. Soovi korral kaunista värske piparmündiga.

5. Glasuuritud Orange Mini Bundt koogid

Toit ja fotod

Neid hõrgutisi saab gurmeelikult lihtsalt täiustada, nii taignas kui ka glasuuris on tsitruselisi.

Koostis:

  • 1 (15,25 untsi) pkg. Prantsuse vaniljekoogi segu
  • 3 muna
  • 1 tass piima
  • ⅓ tassi õli
  • 1 (3,4 untsi) pkg. lahustuv vaniljepudingi segu
  • 1 spl. riivitud apelsinikoor
  • 3-4 spl. apelsinimahl või piim
  • 2½ tassi kondiitri suhkrut
  • Värskete marjade ja piparmündi assortii

Juhised:

  1. Kuumuta ahi temperatuurini 350ºF. Kata 2 minipanni Bundt jahuga küpsetusspreiga. Vahusta madalal kiirusel koogisegu, munad, õli ja puding segamini, 30 sek.; keskmisel, löö 2 min. Sega juurde koor.
  2. Jaga tainas panni süvendite vahel. Küpseta kuni tsentridesse torgatud hambaork tuleb puhtana välja, 18-22 min.; jahuta 10 min. Ülekandmine pannidelt restile; täielikult jahutada.
  3. Sega kausis kokku 3 spl. apelsinimahla ja kondiitri suhkrut kuni ühtlaseks massiks, lahjendades rohkem mahla vastavalt konsistentsi valamisele. Nirista kookidele. Kaunista marjade ja piparmündiga.

6. Vahvlikaussi jäätisepühad

Are Media

Meie geniaalne kommkattega vahvlikauss muudab selle roa veelgi dünamiidirikkamaks – valmistage need ette, et saaksite iga kord jäätisega täita, kui isu peale tuleb.

Koostis:

  • ½ tassi valget kommi sulab
  • 4 vahvlikaussi, alates 7 untsi. pkg.
  • Mitmevärvilised dražeed (ainult kaunistuseks)
  • ½ tassi poolmagusaid šokolaaditükke
  • 4 mini browniet, nt Entenmann’s Little Bites , poolitatud
  • 3 tassi jäätist, näiteks kohv, maasikas ja vanilje
  • 1 tass sulatatud külmutatud vahustatud katet
  • 3 spl. hakitud sarapuupähkleid, röstitud
  • Maraschino kirsid

Juhised:

  1. Sulata kommid sulavad vastavalt pakendi juhistele. Pintselda kommid iga vahvlikausi serva ümber ½ laiuse äärisega. Soovi korral puista kommidele kohe dražeed. Lase seista, kuni see kuivab, 15 min.
  2. Mikrolaineahjus kasutatavas kausis, mikrolaineahjus šokolaaditükid ja 2 spl. vesi 15 sekundiga. segades, kuni see on sulanud ja ühtlane. Jaga pruunid ühtlaselt kausside vahel. Kõige peale lisa jäätis, šokolaadikaste, vahustatud kate, sarapuupähklid ja kirsid.

7. Mustika-sidruni juustukook Perfects

Toit ja fotod

Kergesti valmistatava täidisega kihiline valmis naelakook muudab need muljetavaldavad maiuspalad kokkupanekuks lihtsaks.

Koostis:

  • Pool 1 (10,75 untsi) pkg. külmutatud naelakook, sulatatud
  • 1 (6 untsi) jätkub. mustikad
  • 3 spl. toorjuust
  • ½ tassi kondiitri suhkrut
  • 2 tl. riivitud sidrunikoor
  • 1½ tassi rasket koort
  • Sidruniviilud, piparmünt ja lisaks mustikad

Juhised:

  1. Lõika kook ½ paksusteks viiludeks ja seejärel kuubikuteks. Jaga koogikuubikud ühtlaselt 6 magustoiduklaasi vahel. Jagades ühtlaselt, peal koogi kuubikud poolega 1 kont. mustikad.
  2. Vahusta keskmisel kiirusel toorjuust, kondiitri suhkur ja koor ühtlaseks massiks. Lisage 2 spl. raske koor; klopi segamiseni. Lisa ülejäänud koor; keskmisel-madalal, lööge tugevate piikideni.
  3. Soovi korral tõsta tähtotsaga varustatud kondiitrikotti. Nirista pool kooresegust marjadele. Tõsta peale ülejäänud marjad, seejärel ülejäänud toorjuustusegu. Kaunista sidruniviilude, piparmündi ja täiendavate marjadega.

8. Coco-Watermelon Ice Pops

baibaz/Shutterstock

Jäta kõigile muljet, kui serveerid neid kihilisi hõrgutisi, mida on ülilihtne valmistada.

Koostis:

  • 3½ tassi kuubikuteks lõigatud seemneteta arbuusi
  • 5½ sl. suhkur
  • 2 spl. sidrunimahl, 1 sidrunist
  • ½ tassi konserveeritud kookospiima, hästi loksutatud
  • 6 kiivit, kooritud

Juhised:

  1. Blenderis püreesta arbuus, 2 spl. suhkur ja 2 spl. sidrunimahl. Eemaldage vaht.
  2. Valage 10 (⅓ tassi) jäävormi. Sisestage pulgad; kaas. Külmutage aeg-ajalt segades, kuni see muutub lörtsiseks, 3 tundi.
  3. Vahusta kausis kookospiim 1½ spl. suhkur; jahuta 30 min. Vala peale; külmutada 45 min.
  4. Püreesta kiivi ülejäänud suhkruga. Lusikas peal; külmutada kuni hangumiseni, 2 tundi. Laske vorme sooja vee all 30 sekundit. vabastama.

9. Mini Blackberry Crumbles

Toit ja fotod

Soe muraka-ingverikompott kohtub võiste maisileivapuru ja rikkaliku vaniljejäätisega, et luua maius, millest on võimatu üle saada.

Koostis:

  • 1 (8,5 untsi) pkg. maisileiva segu
  • ¼ tassi suhkrut
  • 6 spl. või, sulatatud
  • ⅓ tassi hakitud pekanipähklit
  • 6 tassi värskeid murakaid
  • ½ tassi segatud marjakonserve
  • 1 spl. hakitud suhkrustatud ingver
  • Vaniljejäätis
  • Vaarikad, lisaks murakad ja piparmünt

Juhised:

  1. Kuumuta ahi temperatuurini 350ºF. Sega kausis maisileiva segu, suhkur, või ja pekanipähklid. Sega sõrmeotstega puru moodustamiseks. Tõsta rasvaga määritud küpsetusplaadile. Küpseta üks kord segades umbes 12 minutit või kuni puru on kuldpruun; jahuta veidi.
  2. Vahepeal segage potis 5 tassi murakat, konserve ja ingverit; keskmisel kuumusel lase keema tõusta, purustades marjad. Vähendage kuumust madalaks; küpseta 5 min. Jahutage veidi. Sega juurde ülejäänud murakad.
  3. Jaga muraka segu ühtlaselt 10 magustoiduklaasi vahel. Kõige peale tõsta puru ja jäätis. Kaunista marjade ja piparmündiga.

10. Peach 'n' Berry Air-Fryer Shortcakes

Toit ja fotod

Selle suveklassika jaoks pole ahju vaja – küpsetasime küpsised õhkfritüüris.

Koostis:

  • 4 virsikut või nektariini, kivideta ja viilutatud
  • 4 spl. + 1 tl. suhkur
  • 2 tassi universaalset jahu
  • 2 spl. küpsetuspulber
  • ½ tl. soola
  • ¼ tl. söögisooda
  • ½ tassi külma võid, lõigatud väikesteks tükkideks
  • 1 tass + 3 spl. petipiim
  • 1¼ tassi rasket koort
  • 1½ tassi värskeid vaarikaid

Juhised:

  1. Vooderda õhkfritüüri rösteri ahjuplaat küpsetuspaberiga.
  2. Viska kausis virsikud 2 spl. suhkur; lase seista.
  3. Eraldi kausis segage järgmised 4 koostisosa 2 spl. suhkur. Lõika kahe noaga või jahusegusse, kuni moodustub jäme puru. Segage 1 tassi petipiima, kuni moodustub tainas; kergelt jahusel pinnal rulli 1 paksuseks. Kasutades 2½ ringi lõikurit, lõigake välja 8 ringi. Pintselda ülejäänud petipiimaga ja puista peale ülejäänud suhkur.
  4. Asetage rest õhufritüüri rösterahju; kuumutage õhu käes praadimiseks, küpsetage temperatuuril 425 ° F. Prae koogid õhus partiidena kuldseks, 15 min.
  5. Vahusta koor keskmisel-suurel kiirusel keskmiseks vahuks. Varu ½ tassi vahukoort ja 8 vaarikat.
  6. Tükeldatud küpsised; jaga virsikuviilud ja mahl ühtlaselt biskviitpõhjadele. Tõsta peale ülejäänud vahukoor, vaarikad ja biskviitpealsed. Kaunista vahukoore ja vaarikatega.

11. Laimi-juustukoogi jääkasti virnad

Laimi-juustukoogi jääkasti virnad

Toit ja fotod

Meile meeldib neid terav-magusaid hõrgutisi valmistada kuni 1 päev ette, et küpsised saaksid pehmeneda ja imaksid rohkem kreemjat täidist.

Koostis:

  • 1 (8 untsi) pkg. toorjuust
  • 1 (14 untsi) purk magustatud kondenspiima
  • 8 peamist laimi, koor ja mahl
  • 1 (11 untsi) karp suuri vanilje vahvleid
  • 1 tass rasket koort
  • ¼ tassi suhkrut
  • 1 tl. vanilje ekstrakti
  • 2 peamist laimi, õhukeselt viilutatud

Juhised:

  1. Sega köögikombainis toorjuust, kondenspiim, ½ tassi laimimahla, 2 spl. laimikoor ja näpuotsaga soola ühtlaseks massiks.
  2. Aseta 6 vahvlit ahjuplaadile. Top 1 spl. võtme laimikreem. Top teise vahvliga; korda nii, et igas virnas oleks kokku 5 vahvlit.
  3. Vahusta elektrimikseri abil koor, suhkur ja vanill, kuni moodustuvad piigid. Vahetult enne serveerimist vala iga virna peale vahukoor.
  4. Lõika ülejäänud laimiviilud neljandikku. Aseta iga virna peale laimiviil.

12. Külmutatud vaarika minijuustukoogid

Külmutatud vaarika minijuustukoogid

Toit ja fotod

Need mitmekihilised üksikud maiuspalad on kindlasti imelised, kuid tulevad kiiresti kokku ja pannakse sügavkülma – küpsetamist pole vaja.

Koostis:

  • 28 kuulsat šokolaadivahvlit, peeneks jahvatatud (1½ tassi)
  • 4 spl. või, sulatatud
  • 1 (6 untsi) jätkub. värsked vaarikad, 1½ tassi
  • ¾ tassi suhkrut
  • 2 (8 untsi) tk. toorjuust, toatemperatuuril.
  • ½ tassi seemneteta vaarikamoosi
  • 1 tl. vaarika ekstrakt
  • 1½ tassi magustatud vahukoort
  • Värsked vaarikad ja piparmündioksad (valikuline)

Juhised:

  1. Vooderda 12 muffinitopsi fooliumiga vooderdatud koogipaberitega. Sega kausis purustatud vahvlid ja või. Jagades ühtlaselt, suru koogivoodri põhja.
  2. Püreesta vaarikad kausis suhkruga ühtlaseks; tüvi. Sega köögikombainis toorjuust, vaarikapüree, vaarikamoos ja ekstrakt. Töötle ühtlaseks, 1-2 minutit, kraapides vajadusel kausi külgi alla.
  3. Jaga segu ühtlaselt koogivooderdiste vahel. kate; külmutada kuni tahkeks, vähemalt 6 tundi. või üleöö.
  4. Koogi kookidelt paberid, kui need on veel külmunud. Soovi korral tõsta vahukoor keskmise täheotsaga kondiitrikotti. Toru või tükelda koogikestele. Soovi korral kaunista vaarikate ja piparmündiga.

13. Vaarikad ja kooreparfeed

Toit ja fotod

Poolmagusate šokolaaditükkidega täidisega nullist pärit pehmed küpsised tagavad, et need lihtsad üksikud maiuspalad kaovad kiiresti.

Koostis:

  • ½ tassi võid, sulatatud
  • 1 (10 untsi) pkg. poolmagus šokolaad, sulatatud
  • ½ tassi suhkrut
  • 2 muna
  • 1 spl. + 1 tl. vanilje ekstrakti
  • 1 tass universaalset jahu
  • 2 tl. küpsetuspulber
  • 1 spl. espresso pulber
  • ¼ tassi minišokolaaditükke + lisaks
  • 1 tass rasket koort
  • 1 spl. kondiitrite suhkur
  • 2 (6 untsi) jätkub. vaarikad

Juhised:

  1. Kuumuta ahi temperatuurini 325 ° F. Vooderda 8 ruudukujuline küpsetuspann piisavalt fooliumiga, et küljed kahe võrra üle ulatuksid; katta keedupritsiga.
  2. Vahusta suures kausis või, šokolaad, suhkur, munad ja 1 spl. vaniljeekstrakt ühtlaseks massiks. Vahusta jahu, küpsetuspulber ja espressopulber, kuni need on täielikult segunenud. Voldi sisse ¼ tassi minišokolaaditükke. Vala küpsetuspannile. Küpseta, kuni keskele torgatud hambaork väljub niiske puruga, umbes 25 minutit. Ülekanne riiulile; lase pannil täielikult jahtuda.
  3. Kui see on jahtunud, tõstke brownie pannilt fooliumi üleulatuvate osade abil; eemaldage foolium ettevaatlikult ja visake see ära. Tõsta brownie lõikelauale; lõika 1 ruuduks.
  4. Vahusta keskmisel kiirusel rõõsk koor, kondiitrisuhkur ja ülejäänud vanill, kuni moodustuvad pehmed piigid, 2-3 minutit.
  5. Asetage 1 ruudukujuline brownie ja 2 vaarikat iga 12 tulistamisklaasi põhja; jagades ühtlaselt, tükeldage vahukoorega. Korda kihistamist 3 korda. Kaunista ülejäänud vaarikate ja šokolaaditükkidega.

14. Kirsijäätise minivõileivad

Are Media

Neid 6 koostisosaga maiustusi on lihtne kohandada oma lemmikküpsise ja jäätise maitsega.

Koostis:

  • 3 tassi vaniljejäätist, veidi pehmendatud
  • 1 tass värskeid kirsse, kivideta, tükeldatud
  • ½ tl. mandli ekstrakt
  • 3 tilka punast vedelat toiduvärvi
  • 18 šokolaadi vahvliküpsist, alates 9 untsi. pkg.
  • ⅓ tassi kuuma fudge katet, sulanud
  • Täiendavad terved kirsid

Juhised:

  1. Vooderda äärega küpsetusplaat vahapaberiga. Sega kausis jäätis, 1 tass kirsse, ekstrakt ja toiduvärv. Viige sügavkülmakindlasse konteinerisse; kaas. Külmutage, kuni see on veidi tihke, 2 tundi.
  2. Jagades ühtlaselt, määrige segu 9 küpsise lamedale küljele. Pange ülejäänud küpsised lame pool allapoole, suruge õrnalt kokku ja siluge külgi lusika seljaga. Viige küpsetusplaadile. Külmutage kuni tardumiseni, 1 tund. Serveeri fudge-katte ja täiendavate kirssidega.

15. Pink Limonade Cupcake Bites

Roosad limonaadi koogid

Toit ja fotod

See lõbus klassikalise suvise lonksu keerdkäik paneb nii täiskasvanud kui ka lapsed sekunditeks kerjama.

Koostis:

  • 1 pulk soolata võid
  • ¾ tassi granuleeritud suhkrut
  • 2 muna
  • ½ tl. vanilje ekstrakti
  • 1½ tassi universaalset jahu
  • 1 tl. küpsetuspulber
  • ½ tassi piima
  • 2 sidrunit, koor ja mahl
  • 16 untsi. maasika glasuur
  • ½ tl. sidruni ekstrakt

Juhised:

  1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F. Vahusta elektrimikseriga keskmisel-suurel kiirusel võid ja suhkrut 1 min. või kuni kohevuseni. Lisa munad ja vanill; võita 30 sek. või kuni kombineerimiseni. Lisa jahu ja küpsetuspulber; peksid kuni kombineeritakse. Lisa piim, ¼ tassi sidrunimahla ja 1 spl. sidrunikoor; löö 2 min.
  2. Jagage tainas 14 vooderdatud koogi süvendisse; küpseta 18-20 min. või kuni valmis. Lase jahtuda.
  3. Vahusta suurel kiirusel töötava mikseriga glasuur ja sidruniekstrakt kohevaks. Viige väikese tähtotsaga torukotti (nagu Wilton #2110). Torujäätis koogikestele. Kaunista soovi korral värskete vaarikate ja sidruniviiludega.

16. Marja Mini Pavlova

Tanya Sid / Shutterstock

Need krõbedad väljast ja seest nätsked maitsed toovad kindlasti naeratust.

Koostis:

  • 3 munavalget, toasoe.
  • ¼ tl. koor hambakivi
  • ¾ tassi ülipeent suhkrut
  • 2 tassi vahukoort
  • 2 tassi segatud marju

Juhised:

  1. Kuumuta ahi temperatuurini 200 °F. Vooderda ahjupann küpsetuspaberiga.
  2. Vahusta keskmisel massil munavalged ja tartarkoor pehmeks vahuks. Keskmiselt tugevalt vahustage suhkruga järk-järgult kõvaks ja läikivaks.
  3. Toru 6 (3) ketast pannil; toru 2 rida piki iga ketta serva. Küpseta, kuni see on krõbe ja kuiv, umbes 1½ tundi.
  4. Lülitage ahi välja; lase ahjus jahtuda. Kõige peale tõsta vahukoor ja segatud marjad.

17. Mint-Kissed Cookies 'n' Cream Stacks

Mint-Kissed küpsiste ja kreemide virnad

Toit ja fotod

Vahustatud kookoskreem loob jumalikult kerge, piimavaba täidise nendele lihtsalt maitsvatele roogadele.

Koostis:

  • 2 purki kookospiima nagu Taste of Thai või Grace, üleöö jahutatuna
  • 6 spl. tuhksuhkur
  • ¼ tl. piparmündi ekstrakt
  • 1 (9 untsi) pkg. šokolaadi vahvliküpsised
  • ¼ tassi magustatud hakitud kookospähklit
  • 8 šokolaadi piparmündi kommi, nagu Andid

Juhised:

  1. Jahuta segamisnõu ja elektrimikseri visplid 15 min. Avage ettevaatlikult kookospiimapurgid. Jahutatud kaussi (umbes 1¾ tassi) valage pealt ainult paksud kuivained. Löö suurel kiirusel 3 min. Lisa tuhksuhkur ja ekstrakt; võita 2 min. või kuni paksenemiseni. Toon soovitud värvini.
  2. Kalla segu lahtise tähtotsaga kondiitrikotti, nagu Ateco #822. Kasutades iga virna jaoks 5 küpsist, asetage vaagnale 8 küpsist. Tõsta küpsiste vahele õhukesed kihid vahustatud kookoskreemi. Kõige peale viimased küpsised. Kaunista kookose ja kommidega.

18. Kihilised marja-minivahukoogid

Kihilised marjavahukoogid

Toit ja fotod

Tänu kiiresti valmistatavale küpsisepõhjale ja valmistatud moosidele on neid muljetavaldavaid virnasid lihtne valmistada.

Koostis:

1½ tassi (9 untsi) hakitud valget šokolaadi

1 (8 untsi) pkg. toorjuust, toatemperatuuril.

2 tassi rasket koort

2 spl. suhkur

1 ½ tl. vanilje ekstrakti

¼ tassi seemneteta vaarikamoosi

6 spl. murakamoosi

8 pehmet vaarikatäidisega küpsist, nt Kaarkäik

½ pinti värskeid vaarikaid

½ pinti värskeid murakaid

Juhised:

  1. Kuuma vee kohal kausis soojendage valget šokolaadi toorjuustuga, kuni valge šokolaad on lihtsalt sulanud. Lase jahtuda.
  2. Vahusta kausis koor, suhkur ja vanill, kuni moodustuvad tugevad tipud. Sega vahukoor valge šokolaadi segusse. Jaga segu kolmandikuks. Sega ühte portsjonisse vaarikamoos ja teise portsjoni murakamoosi.
  3. Protsessoris pulseerige küpsised puruks. Asetage kuus 3 x 2 tordirõngast vahapaberiga kaetud ahjuplaadile. Jaga küpsisepuru ühtlaselt rõngaste vahel, vajuta lusikaga tihendamiseks. Kiht rõngad muraka, vanilje, seejärel vaarikavahuga.
  4. Katke ja külmutage 2 tundi. vormimata; kaunista vastavalt soovile.

19. Key Lime Tartlets

Are Media

Valmistatud lehttaigna tainas muudab nende mini-imede küpsetamise lolliks.

Koostis:

  • 3 muna
  • ½ tassi laimi mahla
  • 1¼ tassi suhkrut
  • ½ tassi võid
  • 4 tilka rohelist vedelat toiduvärvi
  • 1½ tassi rasket koort
  • 1 (17,3 untsi) pkg. külmutatud lehttaigna tainas, sulatatud
  • Riivitud laimikoor

Juhised:

  1. Klopi keskmises kausis lahti munad. Segage potis mahl ja 1 tass suhkur; keskmisel kõrgel kuumusel, lase keema tõusta. Vahusta kuum segu aeglaselt munade hulka; tagasi potti.
  2. Keeda madalal kuumusel pidevalt segades, kuni see on veidi paksenenud, 2 minutit. Eemaldage kuumusest. Segage võid, kuni see on sulanud ja segatud; sega toiduvärviga. Viige kaussi; jahuta toatemperatuurini. kate; külmkapis, kuni see on jahtunud, 2 tundi.
  3. Kuumuta ahi temperatuurini 400 ° F. Määri 10 (4) tartletivormi. Töötades korraga 1 tainalehega, rulli lahti 14x12 ristkülikuks. Kasutades 4¾ ümmargust küpsiselõikurit, lõigake 5 ümmargust vormi lehelt.
  4. Sobivad tartletivormidesse; kahvliga, torkivad põhjad. Vooderdage igaüks fooliumiruuduga; täitke kuivatatud ubade, riisi või pirukaraskustega. Küpseta 15-20 min. kuni kergelt pruunistunud. Eemalda foolium ja oad. Küpseta 4-5 min. kuni põhjad on läbi küpsenud; lahe.
  5. Vahusta koor ülejäänud ¼ tassi suhkruga, kuni moodustuvad tugevad piigid. Voldi 2 tassi vahukoort laimisegusse. Tõsta ülejäänud vahukoor keskmise tähega kondiitrikotti; jahutada. Jaota laimitäidis tartletikarpide vahel ühtlaselt.
  6. kate; külmkapis kuni tardumiseni, umbes 2 tundi. Vahetult enne serveerimist kaunista vahukoore ja laimikoorega.

20. Mini Brownie Whoopie Pie

Are Media

Puuviljane võikreemiga glasuur on närimisväärse õndsuse tagamiseks otsetee küpsiste vahele.

Koostis:

  • 1 (18,3 untsi) pkg. nätske fudge brownie segu
  • ⅓ tassi õli
  • 1 suur muna
  • ½ tassi võid, toatemperatuuril.
  • 1½ tassi kondiitri suhkrut
  • ½ tassi vaarikaid
  • ½ tassi maasikaid, tükeldatud
  • 1 tl. maasika ekstrakt

Juhised:

  1. Kuumuta ahi temperatuurini 375 ° F. Määri küpsetusvormid.
  2. Sega suures kausis brownie segu, õli, muna ja 2 spl. vesi kuni segunemiseni. Langetage ümardatud Tbs. 2 üksteisest küpsetusplaatidel; vajutage kergelt ¼ võrra alla. Küpseta 7-8 minutit või kuni see on lihtsalt keskel. Jahuta pannidel 1 minut. Ülekandmine pannidelt restile; täielikult jahutada.
  3. Vahusta või, suhkur, marjad ja tõmmake keskmisel-suurel kiirusel 2-3 min.
  4. Määri glasuuriga 12 küpsisepõhja. Kõige peale suru ülejäänud küpsised kergelt kokku.

21. Päevalille minikoogid purkides

HBB

Šokolaadilaastud ja kroonlehed on nende üllatavalt lihtsate minikookide magusamaks kaunistuseks.

Koostis:

  • 8 rohelist kummitilka
  • Roheline söödav litter
  • 2½ tassi võid, toatemperatuuril.
  • 5 tassi kondiitri suhkrut
  • 1 spl. vanilje ekstrakti
  • Kuldkollane kontsentreeritud toiduvärv
  • 2 tassi magustamata kakaopulbrit
  • ½ tassi piima
  • 24 kollast koogikest
  • 16 (8 untsi) konservipurki
  • 1/3 tassi mini šokolaaditükke
  • Poest ostetud kommid lepatriinu kaunistused

Juhised:

  1. Sõtku 2 kummitilka kokku; vahapaberil rulli ⅛ paksuseks. Puista ja suru peale söödav litter. Lõika kummitilkadest 1½ lehte. Korrake ülejäänud kummitilkade ja säraga; reserv.
  2. Vahusta või keskmisel kiirusel kohevaks vahuks. Vahusta madalal temperatuuril järk-järgult juurde kondiitrisuhkur, seejärel vanill. Eraldi kausis toonige 1 tass glasuuri kollaseks värviga; viige väikese leheotsaga kondiitrikotti; reserv.
  3. Vahusta madalal temperatuuril järk-järgult kakao ja piim ülejäänud glasuuriks; keskmisel, klopi kohevaks. Pange partiidena eraldi kondiitrikotti, mis on varustatud keskmise täheotsaga.
  4. Lõika iga tassikook risti pooleks. Laota igasse purki 3 koogipoolikut šokolaadiglasuuriga. Kollase jääkattega torurõngas mõlemal peal. Lisage lehti; toru kroonlehtede rõngale, jättes 1 ala keskele avatuks. Täida keskused šokolaaditükkidega. Kaunista lepatriinudega.

Kas te ei saa piisavalt lõbusaid suviseid magustoite? Vaadake neid maitsvaid retsepte:

Tortoni on jäätisesõbra unistus – ja see retsept teeb enda ravimise lihtsaks

30 kiiret ja lihtsat maasikamagustoidu retsepti, mis muudavad teie lähedaste päeva kindlasti magusaks

Jell-O magustoidud on tagasi: valmistage üks neist lihtsatest ja maitsvatest retseptidest, et ilma stressita muljet avaldada – odavamalt!

6 sidrunimagustoitu, mis on paremad kui limonaad

Banaanipudingi parfeed on lõbus ja kiire versioon klassikalisest Potlucki magustoidust

Woman’s World eesmärk on pakkuda ainult parimaid tooteid ja teenuseid. Uuendame võimalusel, kuid pakkumised aeguvad ja hinnad võivad muutuda. Kui ostate midagi mõne meie lingi kaudu, võime teenida komisjonitasu. Küsimused? Võtke meiega ühendust aadressil shop@womansworld.com .

Millist Filmi Näha?