Suureks saades olime kõik valiv sööjaga tuttavad. Ja enamikul meist oli faas. Teate rutiini: paluge kõiki vanu trikke, levitage oma toit taldriku ümber teeselda, et näksid hammustusi, anna võltsitud 'Mmm ... see on hea', mis on piiratud tekstiga 'Kõik tehtud, kas mind võib vabandada?'Jah, ema ei langenud kunagi selle peale, kuid see oli proovimist väärt.Ja nende jaoks, kes olid valitud sööja suhtes küünilised, soovime, et hoiaksite seda mõtet, sest täna loendame kõige vastikumaid roogasid minevikust. Ei, me ei räägi Brusseli idanditest, kreemitatud spinatist ega tädi Frani salapärasest rosinatega pajaroogast. Vabandust, tädi Fran, me astume sammu edasi.
Täna nimetame toiduaineid, mis paneksid ka kõige seiklusrikkamad avameelsed sööjad kaks korda mõtlema. Glace'i kalavormist singi ja Bananas Hollandaise'ini - nende roogade loojad pidid olema lausa julmad või olid nad valivad sööjad, pannes meid kõiki oma valu tundma.Me ei kujuta isegi ette, et prooviksime mõnda neist nüüd maos hoida! Veelgi põnevam on see, et palju neist roogadest valmistatakse ka tänapäeval aastakäik -stiiliga või moodsa keerdumusega. Kas roog oli mõeldud eriliseks sündmuseks või ‘lihtsalt sellepärast’, jääb meile sama küsimus „Mida me mõtlesime ?!” Kas mäletate neid vastikuid toite?
1. Monterey sufleesalat
Monterey sufleesalat / Flickr
Õiglane hoiatus. Monterey sufleesalat ei näe välja nagu salat.Selle draakonil silma vaatava salati lõi osaliselt Star-Kist Tuna. Nad panid 1955. aastal välja selle retsepti sisaldavad reklaamid. Nii et kontrollige oma kappe kohe ja vaadake, kas saate selle juba täna ette valmistada. Otsige sidrunželatiini, tuunikala, eelistatult star-kist-silma-silma, majoneesi ja köögivilju.
SEOTUD: Instagram aitab tagasi tuua nostalgilist ja retrotoitu
jaclyn smithi riidejoon
Ja jah, mul pole ausalt aimugi, kuidas see kõik kokku käib. Köögiviljadeks on hakitud kurk või seller, mõned viilutatud oliivid, hakitud pimento ja muidugi riivitud sibul. Sest kui me sibulat lõigates nutame, kujutlege vaid pisaraid, mis pisikese imeja riivimisel voolavad.
Retsept soovitab ka Hellmanni majoneesi, kuid isiklikult pärit Lõuna-Carolinast, eelistan ma hertsogeid. Tõsi, ma pole Duke’i selles tuunikalas proovinud, võib-olla järgmisel aastal oma sünnipäevaks. Toetaja saatis meile sõnumi, öeldes, et tema pere lisab selle vürtsitamiseks purki lahjendamata tomatisupikreemi. Sest mina vajasin seda tuunikala jello vormi, et oleks huvitavam.
Ütlen ausalt, et olen teinud sellele sarnase roa, lihtsalt ilma et jello.Ma räägin tuunikala riisisalatist. Pruun riis, tuunikala, seller, sidrun ja tomat, lihtne ja odav roog. Kuid mitte nii põnev kui see lõbus vorm. Seda jigitavat rooga tehti sageli 1950. aastate pajaroog . Seega võib sellest piisata praktiliselt igaks juhuks. Me pole siiski päris kindlad, et see oleks mõnel erilisel üritusel pääsenud esikümnesse.
2. Piparmündi popkorni puu
Piparmündi popkornipuu / Flickr
Ausalt öeldes ei tundu see üks liiga halb, kuid kindlasti ei pruugi see olla kõige tervislikum.Sarnaselt Star-Kisti reklaamitud sufleele toob selle retsepti meile toode. Selle magusa maiuse originaalses 60ndate kuulutuses on kirjas “Holiday Candy Favorites made better with Karo (CARE-O) Siirup”, mis on põhimõtteliselt suhkrumaisisiirup, millele on lisatud soola ja vaniljet.
See oli ilmselt nii hitt tagasi jõulude ajal , kuid me pole kindlad, kas see peaks täna veel vastu näiteks piiratud koguses piparmündikoore koorega! Yum! See on vintage retsept, mis on kohandatud kaasaegseks mugavuseks.Enamik võrgus olevaid retsepte loobub nüüd puust kujundamisest ja laseb lihtsalt maitsva piparmündi popkorni kaussi lasta. Ja ma hindan retsepti muutmist.
Retsept ise on üsna lihtne; popkorn, valge šokolaadikompvekk ja piparmündikommid. Pöördeks võite valget asendada tumeda šokolaadiga, lihtsalt ei saa ‘White Christmas’ lumist efekti.
3. 7-UP majoneesi Jello salat
7-UP majonees Jello salat / üks riik
Siin DoYouRemember'is? tahaksime võtta hetke, et tunnustada paljusid asju, mis koos sobivad. Laverne & Shirley , Bert & Ernie, Milk and Cookies, teate 7-up & majoneesi ... Okei, võib-olla olen see lihtsalt mina, aga ma ei usu, et majonees, 7-UP ja Jello koos lähevad.Retsept on nii põhiline kui see kõlab. Mayo, 7-UP sooda, kuubikuteks lõigatud puuviljad, vahukommid, toorjuust ja loomulikult želatiin, et seda vähem isuäratavat segu valmistada.
surnud pudru liikmed
Vaadake lihtsalt seda tekstuuri inimesi. Kas saate öelda: 'Yum?' Seda salatit pakutakse traditsiooniliselt pühade ajal ja sellel on ananassi-, kirsi- ja laimimaitsel troopiline maitse. See retsept kogus teatud populaarsust mõni aasta tagasi, kui Ellen tõstis esile selle koomiku nimega Kalen, kes saavutas kuulsuse, kommenteerides neid populaarseid üle pea filmitud retseptivideoid.
Ilmselt pole see roog nii hull, kui see kõlab. See maitseb kusagil võtmepiruka ja tsitruseliste juustukoogi vahel. Miks on majone isegi retseptis? Kas magususe vähendamiseks? Kas selle pärast, et mu vend Pat, kes ei saa asju puudutada, välja tõmmata. Kuid me jätame selle sisse, sest see on retseptis olnud juba peaaegu sajand.
4. Glace kalavorm
Glace Fish Mold / Flickr
Kas olete kunagi tundnud vajadust võtta helvestatud kala, hakitud pimento ja visata see želatiinivormi? Ei, meie ka mitte. Kuule, see on kala kujuline, see on päris armas! Ei, üldse mitte. See teeb kindlasti meie top 10 vastiku toidu nimekirja.
Nüüd võib see võtta kooki või žeto, kuidas see loendus läheb, kõige lõualuu langeva roa jaoks selles loendis. Ma mõtlen lihtsalt seda vaadata. See retsept on põhimõtteliselt Jell-O’di kala, mida täiendatakse sageli ‘oliivisilmadega’. Alustatakse želatiini sulatamisest suhkru, soola ja sidrunimahlaga. Seejärel voldi kala sisse. Kas see on kuldkala? Ei, pane kalad sisse ja tegelikult, võite kasutada mis tahes tüüpi kalu või isegi karbid. Lisage koos helbeliste mereandidega rohelist pipart, kurgikiile, sibularõngaid, pimentot ja sellerit. See on kõik. Valage see oma kalavormi, mis meil kõigil on. serveeritud kaussi majoneesiga küljel, sest miks mitte. Lõpuks garneering ja suurim puudutus. Pange oliivid silmadele, et anda välja tegelikult elus olevate kalade välimus. Nii saate enne õgimist kohata oma jigitavaid kalu. Ummm ... Bon AppOngitihane? Mmm ... Võib-olla mitte!
5. Täiuslikkuse salat
Täiuslikkuse salat / Flickr
Miski ei karju täiuslikkust nagu selle paha poisi sait. Veel üks selles salatis olev „salat”, mis tegelikult ei sarnane salatiga, märkab siin trendi. Ärge ärge oma lootusi äratage. Selle saab lisada käimasolevale Jell-O abil valmistatud toitude muster vanasti.
Jällegi alustaksite želatiini sulatamisest ja õuna- ja sidrunimahlade segamisest üksi äädika ja veega. Järgmine samm on kogu ‘täiuslikkuse’ lisamine. Enne vormi valamist lisage porgand, seller, kapsas, roheline pipar ja pimento. Sobiks igasugune kalavorm või muu. Ja te aimasite seda, serveerige selle täiuslikkuse kõrval ideaalset kausitäit imepiitsu või majoneeli, et põnevust lisada. Ilmselt on see väga sidrunine magushapu kapsasalat. Olen kuulnud ka inimestest, kes kasutavad hakitud õunu ja lubja lõhna- ja maitseaineid selle erineva keerdumise saavutamiseks. Samuti soovin, et saaksin minna ajas tagasi nagu Marty Mcfly, mitte spordile panustama, vaid ostma pimientose ja majoneesi aktsiaid, sest neid oli kõiges!