See kruusis olev 'laisk' pekanipähklipirukas on söömiseks valmis vähem kui 10 minutiga — 2024

Kodune pekanipähklipirukas on armastuse töö. Alates pirukapõhja valmistamisest kuni täidise vispeldamiseni nõuab see magustoit küünarnukimääret ja kannatlikkust. Lõunamaist toitu serveeritakse tavaliselt jahedamatel kuudel ja pühade ajal. Tänupühade ja jõulude ajal on selle piruka algusest peale vahustamine traditsioon. Kiiretel tööpäevadel pole traditsioonile kuluvat aega saadaval. See aga ei tähenda, et peaksite ootama tänupüha, et nautida omatehtud pekanipähklipirukat. Mõne nutika otsetee abil on võimalik valmistada pintisuurune pekanipähkli maius – ideaalne ühe portsjoni jaoks – vähem kui 10 minutiga. (Lisaks tähendab individuaalse portsjoni valmistamine, et saate oma magusaisu rahuldada, ilma et peaksite jagama.) Siit saate teada, kuidas valmistada kruusis vedelat mikrolaineahjus küpsetatavat pekanipähklipirukat, mis on sama lohutav kui nullist, kuid poole vaevaga.

pardidünastia valatud vanused

Kuidas valmistada pekanipähklipirukat kruusis

Pagar ja kokaraamatute autor Gemma Stafford jagab oma veebisaidil lihtsat mikrolaineahjus küpsetatava pekanipähklipiruka retsepti BiggerBolderBaking.com . Kuigi see versioon a annab väiksema piruka, kasutab see siiski klassikalisi koostisosi, nagu vahtrasiirup, vaniljeekstrakt ja pruun suhkur – nii et te ei jää ilma traditsioonilise pekanipähklipiruka magususest ja rikkalikkusest.

Koostis (teeb 1 portsjonist):

• 1 ½ supilusikatäit soolata võid, sulatatud
• ⅔ tassi pruuni suhkrut
• 3 spl vahtrasiirupit või mett
• 1 tl vaniljeekstrakti
• ⅛ teelusikatäis soola
• 1 muna
• ⅔ tassi hakitud pekanipähklit
• 2 graham kreekerit või piparküpsist, purustatud (umbes 2 supilusikatäit)
• Lisapekanipähklid (hakitud või terved), kaunistamiseks

Juhised:

1. Sega väikeses kausis või, pruun suhkur, vahtrasiirup, vanill, sool, muna ja hakitud pähklid.
2. Vooderda kruus purustatud küpsistega.
3. Vala täidis kruusi.
4. Mikrolaineahjus üks kuni poolteist minutit, kontrollides iga 30 sekundi järel. Pirukasegu tuleb paks ja kergelt säbruline, kuid hangub jahtudes. (Töötmisaeg põhineb 1200-vatisel mikrolaineahjul, seega võib ajastus erineda.)
5. Eemaldage kruus ettevaatlikult mikrolaineahjust. Lase jahtuda kaks minutit. Serveeri vahukoorega ja naudi.

Minu maitsetest

Madala pingutusega ja kõrge tasuga magustoit võidab mind alati – ja see ei olnud erand. Soe ja pehme piruka keskosa oli magus, kuid pähkline ja piparkoor lisas melassi maitset, mis muutis mu kruusipiruka maitseks nagu traditsiooniline küpsetatud versioon. Lisaks aitas rikkalik koor vahukoort tasakaalustada kõiki suhkrurikkaid koostisosi. Maitsev mikrolaineahjus küpsetatav pekanipähklipirukas võib tunduda liiga hea, et tõsi olla – aga uskuge mind, kui ütlen teile, et see maius on nii maitsev kui ka lihtsalt valmistatav ning on kahtlemata minu uus valik, kui ma natuke maitset tahan. pühadest.

Alexandria Brooks