Gruusias LaFayette’ist pärit vanaema Pat Wilbanks on oma kuulsaid 4-koostisosi küpsiseid valmistanud aastakümneid. Ta jagas hiljuti oma pere oma retsept sotsiaalmeediasse ja on muutunud Interneti-sensatsiooniks! Vanaema Pat postitas esmalt oma Facebooki kontole kolmeosalise õpetuse, mis tulistati algselt Wilbanksi parima sõbra lapselapse kasuks.
'Mu sõber on hooldekodus ja kui ta kodus oma korteris elas, läksin ma üles ja parandasin talle ja tema abikaasale küpsiseid,' ütleb Pat TÄNA toit . 'Minu väimees on õde ja riikliku õdede päeva puhul parandaksin sadu küpsiseid õed . Viimati, kui rääkisin sõbrannaga, palus ta mul retsepti oma lapselapsele saata. ”
carl switzer väikesed röövlid
Vanaema Pat teab tõesti, kuidas küpsetada!
https://www.facebook.com/pat.wilbanks.9/videos/2686496781674665/?t=0
Vanaema Pati teel seistes oli aga ainult üks probleem. ' Ma pole kunagi retsepti kasutanud , ”Tunnistab ta. Ta on neid küpsiseid juba mitu aastat valmistanud, silmitsedes lihtsalt koostisosi ja kui palju neid kasutada. Nii et selle video tegemiseks kutsus ta oma lapselapse Chrisi enda välja aitama. Ta aitas tal selle spetsiaalse video kõiki koostisosi mõõta ja pani retsepti kindlasti kirja.
SEOTUD: Nii saate valmistada depressiooniaegset maapähklivõi leiba
Videol, mille filmimisele aitas kaasa ka tema lapselaps, võib teda näha kohevate võide küpsiste täiuslikuks ettevalmistamiseks. Sellest ajast saadik on video üle kogu maailma kogunud üle 62 000 vaatamise koos kodus vaatavate inimeste väga meeldivate kommentaaridega.
Ta läks üsna kiiresti viirusesse
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10222404661415051&set=p.10222404661415051&type=3&theater
'Preili Pat, sa oled aare !!' ütleb üks inimene. Teine ütleb: „Aitäh, et retsepti meile kõigile jagasite! Mul oli tunne, nagu oleksin just sinuga kodus, kui sina neid tegid. Ma arvan, et sa oled suurepärane õpetaja ja ma valmistan täna sinu küpsiseid! '
Algselt ei teadnud Pat, mida viirusesse minek tähendab, nii et Chris pidi seda talle selgitama. 'Chris helistas mulle järgmisel päeval ja ütles:' Nana sinu küpsise retsept on viiruslikult levinud . ”Ja ma ütlesin:“ Mis see on? ”Mul on au ja väga tänulik,” ütleb ta.
Kust retsept pärineb
https://www.facebook.com/pat.wilbanks.9/videos/2686497121674631/
Pat ütleb, et ta õppis seda küpsiste küpsetamise viisi oma mehe vanaemalt, naiselt nimega Rose Hawkins. Ta sündis 1886. Pat oli 12-aastane, kui ta õppis küpsiseid küpsetama. Pati ema lahkus siit ilmast, olles kõigest 11-aastane, nii et ta pidi võtma endale toiduvalmistamise ja küpsetamise oskused aidata tema peret toita . Ta mäletab, et tema Tennessee lapsepõlvekodus ei olnud voolavat vett ja nad tegid süüa puupliidil.
Sel päeval koosnes nende retsept searasvast, jahust ja perekonna lehmalt saadud kodu-kohupiimast. Edasi tänasesse päeva, retsept on olemas natuke moderniseeritud . See hõlmab seapeki asemel Crisco kasutamist ja White Lily isetõusva jahu kasutamist. Samuti eelistab Pat kasutada teatud tüüpi petipiima nüüd, kui toidupoodides on nii palju erinevaid võimalusi.
Kuidas järgida tema retsepti ja valmistada talle kuulsaid küpsiseid
Küpsetatud küpsised / Flickr
Kas soovite teada, kuidas vanaema Pati maitsvat valmistada küpsised ? Loe edasi!
Koostisosad
- 1 1/2 tassi isetõusvat jahu, lisaks 1/3 tassi tolmu puhastamiseks
- 1/3 tassi Criscot
- 1 tass petti (Wilbanksi sõnul on veidi vähem korras)
- 2 1/2 spl võid, sulatatud (ärge kasutage margariini)
Sammud
- Kuumutage ahi temperatuurini 425 F.
- Ühendage jahu, Crisco ja pett suures segamisnõus. Segage, kuni see on hästi kokku segatud, pudistades lühenemise jahu ja petti.
- Jahutage küpsetuspann, seejärel kallake tainas pannile ja mudige kokku. Patsuta seda umbes 3/4-tollise paksusega.
- Tehke biskviidilõikuriga 8 ühtlast biskviidiringi ja lisage need eraldi küpsetusplaadile. Iga biskviidi ülaosaga lusikatäis sulatatud võid.
- Küpseta küpsiseid umbes 13 minutit. Kui eelistate kuldpruunimat tooni, küpsetage küpsiseid veel 2-3 minutit.
- Eemaldage küpsised ahjust ja nautige veel kuumana ... muidugi koos suurema võiga!
väikesed ropad tegelaste nimed
Klõpsake järgmise artikli kuvamiseks