Lihtne toitumisstrateegia, mis aitas sellel 60-aastasel naisel 101 naela kaalust alla võtta — 2024

Kuna Patsy Casteeni kaal tõusis hüppeliselt ja tema tervis ebaõnnestus, võttis ta kasutusele lihtsa strateegia, mis taastab rakud ja muudab keha õhuke-kiire režiim .

Kuidas ma teid aidata saan? küsis stjuardess Casteenilt. Gruusia vanaema tõstis pilgu, pisarad silmanurkades kipitasid. Ma arvan, et ma pean... ta vaikis, tal oli piinlik rohkem öelda. Stjuardessi nägu muutus pehmemaks. Pole probleemi. Ma lähen toon selle, ütles ta õrnalt. Mõne sekundi pärast lasti üle rea korralikult kokku keeratud turvavöö pikendus.

Eelmistel lendudel oli Casteen alati suutnud rihma sundida lukustuma, kuid seekord mitte. Tema kaal ja tervis halvenesid kiiresti. Tal oli nüüd kongestiivne südamepuudulikkus, tal oli alati valu ja õhupuudus. Üsna varsti ei saa ma enam üldse reisida, mõtles ta ja nihutas oma 5 jalga-kolme tolli 264 naelast keha pisikesel istmel. Äkitselt tabas see teda: tal polnud olnud piisavalt aega oma mehe, laste või lapselapsega.

miks pardi lahkub ncis

Hirm tõusis Casteeni rinnus ja tema hingeõhk muutus sakilisemaks. Ma tahan elada, sattus ta paanikasse. Kas oli liiga hilja? Võibolla mitte. Ta oli ju ikkagi elus. Lootust oli veel. Ma leian välja viisi, kuidas oma kaalu kontrolli alla saada, lubas ta. Kui lennuk põrutas ja õhku tõusis, tegi Casteen juba plaane.

Salenemise vahetustehingud kehakaalu langetamiseks üle 50

Casteen teadis, et ta armastab magusaid jooke ja praetud toit tõi ta kaalu üles. Ometi olid need olnud tema stressileevenduseks, kui ta kasvatas üles kolm tütart, läks tagasi õde, sai töö ja tuli toime elu tagasilöökidega. Mõnikord õnnestus tal paremini süüa. Ta liitus paar korda oma kohaliku Take Off Pounds Sensibly (TOPS) grupiga ja kaotas 1999. aastal isegi 100 naela. Seejärel koges ta traumeerivat autoõnnetust ja naasis halbade harjumuste juurde.

Ometi mäletas ta, kui hästi olid talle tundunud TOPSi tervemõistuslikud nõuanded ja tugi. Ta ihkas seda uuesti, kuid seekord ületas ta 60. eluaastat. Kas tema keha reageerib endiselt lihtsatele strateegiatele või on vananemine ja aastatepikkused halvad valikud tema ainevahetust jäädavalt hävitanud? On üks viis teada saada, mõtles ta.

Peagi leidis ta end TOPSi kohtumisel 22 inimesega, kes lootsid tervislikku kaalu saavutada. Nad vestlesid väljakutsetest, strateegiatest ja võitudest. Casteen võttis selle kõigega kaasa ja tol õhtul sõitis ta inspireerituna koju. Tema esimene eesmärk oli tüütu: ta vahetas iga päev näksitud koksi vee vastu.

TOPSi meeskond inspireeris teda ka asendama praetud ja töödeldud toite rohkete ja rohkete veerikaste puu- ja juurviljadega – mis nende sõnul täidavad teda väga väheste kaloritega, laadides samal ajal keha salenemist soodustavate toitainetega. Ta täiendaks eineid lahja valgu ja vähese tervisliku rasvaga. See on hea algus, ütles ta endale.

Kuidas TOPS aitas kaalust alla võtta üle 50

Pärast ühte toidupoeskäiku oli Casteenil puuviljataldrikuid, lõbusaid salateid ja isegi lillkapsast valmistatud mac’n juustu. Tunnid ja söögid tiksusid. Ta oli väga täis, kuid natuke väsinud. Õena teadis ta, et see on normaalne tunne, kuna keha kohaneb drastiliselt väiksema suhkrutarbimisega. See läheb paremaks, ütles ta endale.

Muidugi, neljandal päeval ärkas ta ebatavalise särtsuga. Ja oma TOPS-i kaalumisel sai ta teada, et kaotas nädalaga 10 naela. Ta raputas umbusklikult pead. Tema keha reageeris isegi paremini kui nooremana.

Fakt! Pittsburghi ülikooli uuringud näitavad, et rohke veerikaste puu- ja köögiviljade tarbimine on üle 50-aastaste naiste kaalukaotuse edukuse peamine ennustaja.

Õnneliku kaalu saavutamine

Kui Casteen tõusis platoole, soovitasid tema TOPSi sõbrad treenida. Kohalikus eakate keskuses olid line-tantsutunnid, nii et ta registreerus. Ta läks natuke tujuks, muidugi. Kuid skaala liikus taas hoogsalt ja ta võitis auhinna TOPSi kuu suurima kaotaja eest. Kümne kuu pärast kaalus Casteen 57 naela. Tema abikaasa Revis oli kaotanud 66 naela lihtsalt tänu oma uuele kokandusstiilile. Meil on koos pikk elu, mõtles ta naeratades.

60-aastaselt saavutas Casteen oma eesmärgi, kaotades muljetavaldava 101 naela. Hiljutisel reisil mitte ainult ei klõpsanud lennukis turvavöö kergesti paigale, vaid Casteen, praegu 63-aastane, läks koos lapselapsega kajakiga sõitma. Olen aru saanud, et elu annab sulle tagasi selle, mida sa sellesse paned – nii et pane kogu oma süda sisse, kutsub ta üles. Sa jõuad hämmastavasse kohta.

Üle 50? Kuidas veerikkad toidud tervendavad ja salenevad

Ülikooli uuringute kohaselt on rohke veerikaste toodete söömine parim viis vananemisega seotud rakkude dehüdratsiooni tagasipööramiseks, mis peatab meie ainevahetuse, suurendab rasvade ladestamise hormoone ja aitab kaasa paljudele terviseprobleemidele.

Põhjus on selles, et erinevalt veest, mida te rüüstate, liigub toidu struktuuris lõksu jäänud vesi aeglaselt läbi teie süsteemi, andes rakkudele lisaaega selle omastamiseks, selgitab UCLA osakonna doktor Howard Murad, M.D. Vee saladus ( 11,36 dollarit , Amazon) ja Murad Skincare'i asutaja. See aeglane vesi on tohutu eelis vanematele rakkudele, mille H2O sisse tõmbamine võtab kauem aega, kus see on raku funktsiooni jaoks ülioluline.

Eksperdid ütlevad, et õige hüdratsioon tõstab energiat, immuunsust ja isegi südame tervist ning Saksa uuringud näitavad, et see kiirendab ainevahetust 30 protsenti. Võtke eesmärgiks vähemalt kaheksa portsjonit puu- ja köögivilju päevas ning nagu dr Murad lubas, sulavad liigsed kilod minema.

Näidis TOPSi söögikava

Casteen püüdis hoida päevas alla 1500 kalori, söödes samal ajal veerikkaid puu- ja köögivilju – eriti eriti niisutavaid valikuid, nagu lillkapsas, kurk, redis, rooma, paprika, tomatid ja melon. Ta nautis ka tervislikke valkude ja rasvade portsjoneid ning jõi palju vett. Kui kasutate neid Casteenist inspireeritud menüüsid, maitsestage oma roogasid vastavalt soovile ürtide, vürtside, äädika, sinepi, sidrunimahla või Steviaga. On hea, kui lisada aeg-ajalt portsjonit täisteratooteid, kuid kuna need võivad kuivatada, lisage kompenseerimiseks lisaköögivilja. Märkus. Nagu alati, pidage enne uue plaani proovimist nõu oma arstiga.

Hommikusöök

(Naudi üks päev)

Valik 1: Kolm oomega-3 munavalget madala rasvasisaldusega Cheddariga, 2 viilu kalkunipeekonit, 1/2 taldrikut erinevaid viilutatud värskeid puuvilju.

2. valik: 1 portsjon rasvavaba kreeka jogurtit, küpsetatud maitsestatud õunad (retsept allpool).

Suupisted

(Naudi kolm päeva)

Valik 1: Värsked puuviljad, nt viilutatud õun või virsik, valikulise täidisega küllastava pähklivõiga (nt mandlivõi).

2. valik: Viilutatud köögiviljad Kreeka jogurti dipikastmega.

loretta lynn ja doolittle lynn

3. valik: 1 tass vähendatud naatriumisisaldusega köögiviljasuppi. Kuumuta soovi korral lisaköögiviljadega.

Lõuna- ja õhtusöök

(Naudi ühte võimalust igal istungil)

Valik 1: Üks peopesa suurune portsjon viilutatud ahjukana suure rohelise salati peale viilutatud maasikate ja röstitud mandlitega. Kastmeks vahusta üks spl. iga sinep (vürtsikas pruun või Dijon), õunasiidri äädikas ja oliiviõli soola, pipra ja maitse järgi Steviaga.

2. valik: Üks rikkalik portsjon tilapiat, mis on valmistatud tilgutatava oliiviõli, sidrunimahla ja maitse järgi ürtidega, puljongis keedetud kõrreliste roheliste, 1 valmis maitsestatud lillkapsariisi, näiteks Green Giant brändi, sidruni ja küüslauguga.

3. valik: Easy Shrimp Scampi (retsept allpool), piiramatu aurutatud brokkoli, sidrunimahla pritsimine.

4. valik: Üks portsjon lahjat rohuga toidetud veiseliha, lillkapsa Mac ’n Cheese (retsept allpool).

5. valik: Kukliteta lahja burger praetud sibula ja seente, sinepi, viilutatud tomati, tilga oliiviõli ja palsamiäädikaga.

Küpsetatud vürtsidega õunte retsept

Viiluta üks õun, raputa maitseks kaneeli ja steviaga, aseta 1/4-tollise veega küpsetusnõusse ja küpseta 350 kraadi Fahrenheiti juures, kuni puuviljad on pehmed, umbes 30 minutit.

Lihtne krevettide retsept

1. Prae üks tl. hakitud küüslauk ühes spl. oliiviõli, kuni see lõhnab.
2. Lisa kaheksa kuni 10 sulatatud krevetti; küpseta roosaks. Eemalda pannilt.
3. Lisa 1/4 tassi valget veini ja kaks spl. pannile värskelt pressitud sidrun ja hauta kaks minutit.
4. Lisa piiramatult suvikõrvitsa nuudleid ja küpseta veel kolm minutit. Viska krevettidega üle.

Lillkapsa ‘Mac’ ja juustu retsept

Segage keskmisel kuumusel potis kolm tassi keedetud lillkapsast; näputäis soola, pipart ja paprikat; kaks untsi. toorjuust; 2/3 tassi hakitud Cheddari juustu; ja kaks spl. Parmesani juustu koos. Teeb kaks portsjonit.

Selle artikli kirjutas algselt Lisa Maxbauer ja see ilmus meie trükiajakirjas.

mel brooks ja anne bancroft

Rohkem allikast Naiste maailm

Parimad soolestikusõbralikud probiootilised toidulisandid ja toidud üle 50-aastastele naistele

Kaerahelbevannid ja -teed: juhend Martha's Vineyardi puhastamiseks saledama vöökoha jaoks

6 nippi, mis aitavad teie kaalujälgijate toitumiskavasid turbotada