Oodata on puudus tomatitoodetest, nagu ketšup, kaste ja salsa — 2024



Millist Filmi Näha?
 

Põllumehed hoiatavad Ameerika toidupoodide ostjaid, et tomatitooted, nagu pastakaste, ketšup ja muu sarnane, kogevad tõenäoliselt puudus . Selle põhjuseks on asjaolu, et nii karm ilm kui ka inflatsioon mõjutavad riigi peamist tarnijat.





Hooaja kõrgajal toodab California tavaliselt 2 000 000 000 tomatid nädalas. Tegelikult on Golden State'i allikas 90% Ameerika kodumaal kasvatatud tomatitest. Kuid tarneahela katkemine on katkestanud nende juurdepääsetavuse – ja isegi kui toidupood neid veab, eeldage, et kõrged hinnad takistavad nende ostmist veelgi. Siin on, kuidas Ameerika tomativarud kastmes kaduma lähevad.

Californiat ähvardab sajandite suurim põud

  Kestev põud on tõsiselt mõjutanud põllumajandust Californias, mis on tohutu tootmisallikas

Kestev põud on tõsiselt mõjutanud põllumajandust Californias, mis on tohutu tooteallikas / Unsplash



California tomatikasvatajate assotsiatsiooni president Mike Montna osutab eelseisva peamise põhjusena põuale tomatitoodete puudus . Vähetähtis pole ka see põud; see on väidetavalt halvim, millega riik on 800 aasta jooksul silmitsi seisnud. 'Meil oli just hooajaliselt kuum ilm,' kinnitas talunik Bruce Rominger. Rominger ütleb, et ta ei ole suutnud selle püsiva vihmapuuduse tõttu külvata 15% oma tomatitest – probleem, mis on kestnud aastaid.



SEOTUD: Põllumeeste almanahh avaldab selle aasta talveennustused

Suumige sellest ühest näitest välja ja umbes 37% California põllumeestest näevad, kuidas nende põllukultuurid selle põua tõttu surevad. lihtsalt pole piisavalt vett, et hoida neid hüdreeritud. Selle kompenseerimiseks suunavad nad oma jõupingutused taimedele, mis vajavad vähem kastmist. Tomatid on vaid osa California põllumeeste toodangust koos puude ja mitmeaastaste põllukultuuridega ütles nad pidid oma põldudelt ära viima.



See tomatipuudus on osa suuremast rahamängust

  Põllumehed on pidanud keskenduma toekamatele taimedele

Põllumehed on pidanud keskenduma südamlikumatele taimedele / Unsplash

Kuigi põud on piisavalt laastav mitte ainult Californias, vaid suures osas läänest, on see vaid üks tegur, mis aitab kaasa eelseisvale tomatipuudusele. Et saada ülevaadet tarne ammendumise kohta, teatab USA põllumajandusministeerium 2015. aastal, et koristati 14,3 miljonit tonni tomateid. eelmisel aastal, see arv langes 10,775 miljoni tonnini.

  Isegi kui tomatid on saadaval, on hind kõrgem

Isegi kui tomatid on saadaval, on hind kõrgem / Unsplash



Kuna tarneahel on nii mõjutatud, siis tomatite ja nende töödeldud kaupade poodidesse jõudmisel tõusevad hinnad. See on lisaks inflatsiooni tõttu juba jõustuvatele hinnatõusudele. Paljud teised tooted on olnud defitsiit, sealhulgas beebi piimasegu ja Siracha kaste. Kuid konkreetselt tomatikaupu vaadates on mõjutatud kaubad spagettikaste, külmutatud pitsa, ketšup, marinarakaste ning tomatimahl, -pasta ja -kaste.

Kas olete märganud, et teatud esemeid on toidupoes raske leida?

  Mõjutatud toodete hulka kuuluvad ka kastmed ja pasta

Mõjutatud toodete hulka kuuluvad ka kastmed ja pasta / Unsplash

SEOTUD: 81-aastane California naine müüb oma kodu poole odavamalt, et pakkuda taskukohast eluaset

Millist Filmi Näha?