Dr Eric Berg: kui Keto pole teie jaoks aidanud, siis soovite proovida *seda* lihtsaks kaalukaotuseks — 2024
Pole saladus: keto-dieet on aidanud miljonitel inimestel kaotada miljoneid kilosid ja selle järgijad kiidavad sageli oma edu üle. Kuid kogu see kära võib selle veelgi pettumuse valmistada neile, kes plaaniga häid tulemusi ei saavuta. Aastaid tagasi loodusliku tervise ekspert Eric Berg, DC , olid mõned patsiendid tema juurde tulnud just sellise pettumusega. Need kolm inimest hoidsid mind öösel ärkvel, meenutab ta. Nad ajendasid mind vaatama uusi uuringuid, uusi teooriaid ja proovima paljusid asju, mis ebaõnnestusid. Kuid lõpuks leidsin strateegia, mis neid aitas – seda kasutan siiani. Mis on siis dr Bergi keto dieedi keerdkäik? Kõik on seotud toidukordade ajastamisega, et aidata rasvapõletust käivitada. Dr Berg ütleb, et see on kiireim viis kaalust alla võtta ilma treeninguta. Ja tal on rohkem kui 11 miljonit YouTube'i jälgijat ja edulugude armee teda toetavad. Lugege edasi, et teada saada, kuidas see toimib, ja seejärel kerige edasi turboketo dieedi kava, mis võib teid aidata.
Mis on keto dieet?
Ketodieet ehk ketogeenne dieet on toiduvalem, mis hõlmab väga väikeses koguses süsivesikuid, mõõdukas koguses valku ja suures koguses rasvu. See toitainete suhe nihutab keha energiaallika süsivesikutelt (või glükoosilt) rasvadele (või ketoonid ). Kui sööme rohkelt süsivesikuid sisaldavat dieeti, kasutab meie keha ära söödud süsivesikud, muutes need energia saamiseks glükoosiks. Kui aga järgite keto dieeti ja vähendate järsult oma süsivesikute tarbimist, ei ole teie kehal energia saamiseks piisavalt glükoosi. Seega hakkab see energia saamiseks hoopis rasvu lagundama. Seda protsessi nimetatakse ketoosiks. (Klõpsake keto põhitõdede kohta lisateabe saamiseks ja määrdunud keto kohta.)
Dr Bergi ketodieedi avastus
Dr. Bergi keto dieedi erinevus: lisaks sellele, et süsivesikute sisaldus jääb umbes 5 protsendini teie kalorikogusest, on enimmüüdud autor Tervislik Keto plaan kas sa piirad, kuidas sageli sööte taseme tõstmiseks inimese kasvuhormoon (HGH) – teie keha kaalulangushormoon number üks – 1300 protsendi võrra , ütleb ta, viidates uuringutele Intermountaini meditsiinikeskus Utahis . HGH maksimeerimine on nagu lüliti keeramine, mis aitab kehal ööpäevaringselt rasva põletada.
catherine zeta-jones vanus
Kui hästi see töötab? See võib aidata keskmisel naisel üheksa päeva jooksul kaotada viis kuni kümme naela, lubab dr Berg. Ta on üheksa päeva jooksul kaotanud isegi kuni 22 naela. (Kas eelistate aeglasemat lähenemist? Klõpsake läbi, et näha dr Bergi beebisammude lähenemist keto-le ja näha, kuidas üks naine kaotas 176 naela.)
Kuidas inimese kasvuhormoon aitab kiirendada kehakaalu langust
Inimese kasvuhormooni üks peamisi funktsioone on aidata kehal kasutada rasvavarusid ajal, mil toitu pole. Ja teadus näitab, et lihtsalt sööb harvemini põhjustab HGH tõusu , selgitab dr Berg. Kuigi mis tahes vahelduv paastumistehnika, mis pikendab söögikordade vahelist aega, suurendab HGH-d, kasutab dr Berg tsüklilist tsüklit, millel on selge eelis. Ebaregulaarne söömismuster hoiab teie süsteemi kurnatuna, kiirendab ainevahetust ja hoiab ära platood.
Boonus: HGH – mis kipub vananedes langema – aitab ehitada tugevaid lihaseid. Ehkki mõned dieedipidajad näevad pärast salenemist lõtvunud välja, ei juhtu seda dr Bergi dieedil. (Klõpsake, et näha rohkem vananemisvastaseid keto eeliseid ja õppida, kuidas üks naine kaotas 66-aastaselt 75 naela, ilma et nahk oleks lõtvunud.)
Dr Bergi 9-päevase keto dieedi põhitõed
Inimese kasvuhormooni suurendamiseks laseb dr Berg alustada toidukordade arvu muutmisest ja suupistetest loobumisest. Esimesel kolmel päeval nautige piiramatult madala süsivesikusisaldusega hommiku-, lõuna- ja õhtusööki. Järgmise kolme päeva jooksul nautige piiramatult madala süsivesikusisaldusega hommikueinet ja õhtusööki. Viimasel kolmel päeval sööge piiramatul hulgal madala süsivesikusisaldusega hommikueinet ja sööge õhtusöögiks rohelist smuutit. Saate seda üheksapäevast tsüklit korrata nii tihti kui soovite. Toidud on maitsvad ja sa sööd nii palju kui vaja, et rahulolu tunda, ütleb dr Berg. See puudutab söögikordade ajakava ja süsivesikute tarbimist. Portsjonite osas pole vaja end tagasi hoida!
Dr Bergi keto dieet: edulood
Ma polnud kunagi varem madala süsivesikusisaldusega söönud, sest ma ei suutnud isegi kaaluda leivast, pastast ja pitsast loobumist. Kuid 230 naelase juures tundsin end nii halvasti, et olin valmis kõike proovima, meenutab Jennifer Rogers , 44, Florida hooldaja. Lõpuks komistas ta dr Bergi otsa Youtube kanal. Ma läksin pidevalt näljasest mitte kunagi näljaseks. Nüüd tahab mu keha süüa vaid korra-kaks päevas. Tema tervis on dramaatiliselt paranenud, tingimused alates migreenist ja psoriaasist kuni prediabeedini on kadunud. Kokkuvõttes kaotas ta 80 naela – ja tema abikaasa kaotas 90. Jenniferi parim näpunäide? Jälgige oma edusamme. Tehke mõõtmised; proovige rõivaid ja tehke fotosid, et näidata, kui kaugele olete jõudnud. See hoiab teid inspireerituna!
Sest Michelle Spiva 49-aastane – kelle suhkruhimu ajendas ta kaalujälgijate abil kaalust alla võtma 45 naela – Dr Bergi keto-dieet on muutnud elu. Ma kaotasin 81 naela ja 14 tolli vööst, imestab Georgia romantikakirjanik. Kuidagi aitas see isegi mu emotsionaalsele söögihimule kaasa!
Siis on Põhja-Carolina ema Vicki Bales-Humble . Ta tabas ketot kasutades platoo ja pöördus abi saamiseks dr Bergi poole. Kolme toidukorra, kahe toidukorra, ühe toidukorra vahel edasi-tagasi liikumine — olin üllatunud, kui imeliselt ma end tundsin. Ma ei olnud üldse näljane, isu polnud, energiat oli palju, isegi liigesepaistetus läks nädalaga üle, meenutab ta. Ma tunnen end 49-aastaselt paremini kui 20-aastaselt! Vicki kaotas 92 naela. (Lisaks inspiratsiooni saamiseks klõpsake läbi, et lugeda, kuidas üks naine sidus keto ja vahelduva paastumise, et kaotada 63-aastaselt 255 naela.)
Dr Bergi keto-toidukava, et saaksite alustada
Meie toitumismeeskond järgis dr Bergi keto dieedi juhiseid, et koostada see versioon tema plaanist, mida saate proovida. Loetletud portsjonid aitavad tagada, et süsivesikute, rasvade ja valkude vahekord on optimaalne, et kaalust alla võtta. Kui vajate rahulolu tundmiseks rohkem toitu, suurendage lihtsalt rasvarikka ja mõõduka valgusisaldusega toitude (nt munad, juust, rasvane kala ja liha) portsjoneid. Selle kava kasutamisel jooge kindlasti palju vett. Soovi korral lisage muid ülimadala süsivesikusisaldusega jooke ja lisaaineid (kohv, tee, vürtsid, äädikas, süsivesikutevaba magusaine). Rohkem ideid ja näpunäiteid söögikorra kohta vaadake DrBerg.com . Nagu alati, lubage arst iga uue plaani proovimiseks.
Teie söögigraafik
Võite korrata allolevat üheksapäevast tsüklit nii sageli, kui soovite, et aidata oma kaalulangust kiirendada. Ühelgi päeval ei näksita, seega sööge kindlasti igal istungil piisavalt, et teid üleval hoida.
Päevad 1-3: Söö kolm korda päevas, istumiste vahel umbes neli tundi – näiteks 10.00, 14.00 ja 18.00.
4.-6. päevad: Söö hilist hommikusööki kella 13 paiku. ja söö varakult õhtusööki kella 18 paiku.
7.-9. päevad: Söö hilist hommikusööki kella 14 paiku. ja söö õhtusöögiks roheline smuuti (retsept allpool) hiljemalt kell 18.00.
Dr Bergi keto dieedi retseptid
Kasutage ülaltoodud keto-söögiplaani ajakava, et teha kindlaks, mitu valikut iga päev teha. Allpool on 7 valikut, lisaks Dr. Bergi rohelise smuuti retsept ja boonushimu väärivad parmesani friikartulid, mis kõigile meeldivad. Kas soovite ise süüa teha? Lihtsaim viis on kasutada tasuta rakendust, mis arvutab teie eest süsivesikute, valkude ja rasvade kalorite protsendid. Dr. Bergi ketodieedil tahad võtta eesmärgiks umbes 5% kaloritest süsivesikutest, 20% valkudest ja 75% rasvadest. Meile meeldivad valikud aadressil Cronometer.com ja CarbManager.com .
Kreemjas kookosekokteil
Amguy/Getty
See rikkalik lonks on täis tervislikke rasvu ja valku, et hoida teid rahulolevana.
Koostis:
john belushi hingemees
- ¾ tassi täisrasvast kookospiima
- ¼ tassi täispiima
- 2 spl. külmutatud marjad
- ¼ tassi süsivesikuvaba valgupulbrit
- 2 spl. MCT õli või ¼ avokaadot
- 1 tl. vanilje ekstrakti
- jääkuubikud
- paar tilka vedelat steviat
Juhised:
- Segage blenderis kõik koostisosad. Reguleerige stevia kogust maitse järgi.
- Blitz ühtlaseks; naudi kohe.
Juustune munapuder
Lisage sellele kiirele ja kõhtutäitvale toidule nii palju madala süsivesikusisaldusega köögivilju, kui soovite.
Koostis:
- Või
- Tükeldatud köögiviljad
- 3 muna
- 2 spl. juust
- 3 viilu peekonit, keedetud
Juhised:
- Sulata pannil keskmisel kuumusel või. Lisa tükeldatud köögiviljad. Prae kuni äsja valmimiseni.
- Klopi kausis lahti munad. Lisa pannile koos köögiviljadega; kasuta spaatlit, et munad liiguksid. Kui just taheneb, lisa juust. Küpseta kuni valmis.
- Serveeri peekoniviiludega.
Dr Bergi kuulus taco salat
jjneff/Getty
Kodune guacamole muudab selle eriti vastupandamatuks – see on ka suurepärane viis küpsetatud lihajääkide ärakasutamiseks.
Koostis:
- ⅓ püreestatud avokaadot
- 2 spl. hakitud tomat
- 2 spl. punane sibul
- 1 tl. laimi mahl
- ½ tl. soola
- 2 tassi salatit
- 4 untsi pruunistatud veisehakkliha
- ¼ tassi juustu
- ¼ tassi hapukoort
Juhised:
- Sega kausis avokaado, tomat, sibul, laimimahl ja sool, kuni see on hästi segunenud.
- Lisa serveerimistaldrikule salat; kõige peale tõsta veisehakkliha, avokaado segu, juust ja hapukoor.
Juustune tuunikala pajaroog
Tänu sellele vormiroale pole hubane mugavustoit kunagi olnud nii salendav.
Koostis:
- 1 tass hakitud kapsast
- 1 tass hakitud lillkapsast
- 2 spl. oliiviõli
- 4 untsi nõrutatud tuunikala
- 3 spl. kreem
- 2 untsi hakitud mozzarella
- 3 spl. parmesani juust
Juhised:
- Pruunista kapsast ja lillkapsast oliiviõlis 5-7 minutit; sega hulka tuunikala ja koor.
- Vala väikesesse ahjuvormi ja tõsta peale mozzarella. Küpseta 350 ° F juures 15-20 minutit.
- Tõsta peale parmesani juust.
Lõhe salat
Lõhe on täis südamele kasulikke oomega-3 rasvhappeid. Kas osta nahaga filee? Enne viskamist klõpsake sellel, et saada teada, kuidas muuta see ketosõbralikuks lõhenahast peekoniks.
Koostis:
- 4 untsi lõhe või praad
- 2 tassi beebispinatit
- ¼ tassi viilutatud paprikat
- ¼ tassi punast sibulat
- 3 untsi feta juust
- 8 suurt oliivi
- 2 spl. null-süsivesikute kaste
Juhised:
- Prae lõhe või praad pannil soovitud valmiduseni.
- Serveeri valku beebispinati, paprika, punase sibula, fetajuustu ja oliivide peale.
- Lõpeta süsivesikutevaba kastmega.
Otsetee Pizza
Maksim Grigorjev / Getty
Poest ostetud koorik muudab selle keto-versiooni pere lemmikkiiruseks lauale.
Koostis:
- Valmistatud lillkapsa pitsa koor
- ½ tassi ilma suhkruta tomatikastet
- ¾ tassi mozzarella juustu
- 3 untsi pepperoni
- ½ tassi viilutatud seeni
Juhised:
kuri nõia võlur oz
- Pealiskoor kastme, juustu, pepperoni ja seentega.
- Küpseta vastavalt pakendi juhistele. Serveerib 2-3.
7. valik: praekana pakkumised
Paneeringus olevad sealihakoored on nende maitsvate suupistete lihtne saladus.
Koostis:
- ¼ tassi majoneesi
- ¼ purustatud avokaadot
- ¼ tl. tšillihelbed
- 1 tl. laimi mahl
- ⅛ tl. küüslaugupulber
- 4 untsi kana rinnatükid
- Klopitud muna
- Kookosjahu
- Purustatud sealihakoored
- 2-3 spl. saflooriõli
Juhised:
- Dipikastmeks sega kokku majonees, avokaado, tšillihelbed, laimimahl ja küüslaugupulber.
- Kastke kana rinnatükid esmalt lahtiklopitud munas, seejärel kookosjahus ja viimasena purustatud sealihakoortes.
- Prae saflooriõlis, kuni sisetemperatuur jõuab 165 °F-ni, umbes 5-6 minutit.
- Naudi 1 portsjoni parmesani roheliste ubade friikartulitega (retsept allpool) ja dipikastmega.
Dr Bergi lehtkapsasmuuti
tvirbickis/Getty
Dr Berg ütleb, et püüdke süüa mitu tassi lehtköögivilju päevas ja väldite toitainete puudujääki, mis on suur põhjus, miks mõned vähese süsivesikusisaldusega dieedipidajad tunnevad end väsinuna. See on põhjus, miks ma oma kavasse lisan rohelise smuuti.
Koostis:
- Külmutatud lehtkapsas
- 1 tass marju
Juhised:
- Täida segisti külmutatud lehtkapsaga peaaegu tipuni; lisa marju. Täida filtreeritud veega.
- Blenderda 4 minutit. Teeb 1 suure portsjoni.
Parmesani roheliste ubade friikartulid
bhofack2/Getty
Liigu üle, suvikõrvits ja bataadi friikartulid! Nii dieedipidajad kui ka mittedieedipidajad lähevad hulluks selle roheliste ubadega versiooni pärast, mis sobib ideaalselt meie praetud kanalihaga.
Koostis:
- 1 tass rohelisi ube, varred ja otsad eemaldatud
- 1 muna
- ½ tassi riivitud parmesani
- ½ tl. küüslaugupulber
- Näputäis tšillipulbrit (valikuline)
- Sool ja pipar maitse järgi
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 425 °F ja vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
- Klopi madalas tassis muna. Sega teises roas parmesan, küüslaugupulber, tšillipulber, sool ja pipar.
- Kasta rohelised oad munasse, seejärel veereta katteks juustusegus.
- Tõsta ühe kihina küpsetusplaadile.
- Küpseta kuni kuldpruunini, umbes 10 minutit. Teeb 4 portsjonit
Lisateavet dr Bergi keto dieedi kohta leiate
Alustamise kohta lisateabe saamiseks soovitab dr Berg seda videot:
Selle artikli versioon ilmus algselt meie trükiajakirjas , Naiste maailm .
See sisu ei asenda professionaalset meditsiinilist nõuannet ega diagnoosi. Enne mis tahes raviplaani jätkamist pidage alati nõu oma arstiga .
Keto ja vahelduva paastumise kohta lisateabe saamiseks:
Siin on, mida teadus ütleb vahelduva paastu kohta