Bow-Tie ‘n’ Bean Türgi supp — 2024

Tänu punastele ubadele ja viilutatud suvikõrvitsale on see rammus supp tõeline luti.

Portsjon:

6

Aktiivne aeg:

20 min.

Aeg kokku:

40 min.

kingstoni trio tom dooly

Koostisained

• 1 keskmine sibul, hakitud
• 1 tass poolitatud ja õhukesteks viiludeks lõigatud suvikõrvitsat
• 2 spl. oliiviõli
• 2 (14,5 untsi) purki tükeldatud Itaalia tomateid
• 4 tassi madala naatriumisisaldusega kanapuljongit
• 1 (15,5 untsi) purk punaseid ube, nõrutatud ja loputatud
• 2 tassi kuubikuteks lõigatud keedetud kalkunit
• 4 untsi mini farfalle pasta, keedetud
• ¼ tassi hakitud värsket basiilikut

Juhised

1. Hauta potis keskmisel-kõrgel kuumusel sibulat ja suvikõrvitsat õlis 3 min. Segage järgmised 3 koostisosa. Kuumuta keemiseni. Vähendage kuumust; lase podiseda 10 min.
2. Lisa kalkun ja pasta. Keeda 5 min. Sega juurde basiilik. Maitsesta soola ja pipraga.

Järgmise retsepti vaatamiseks klõpsake siin