Kas olete kunagi mõelnud, kas ubade dieet võiks teile kasulik olla? Kas soovite näha madala süsivesikusisaldusega dieedi tulemusi ilma leiva ärajätmiseta? Uuringud näitavad, et tavalised läätsed, kikerherned ja oad võivad seda aidata! Ma kahtlustasin, et ubaderikas dieet võib jäljendada madala süsivesikute sisaldusega dieedi eeliseid, mistõttu otsustasin selle proovile panna, ütles Loma Linda ülikooli doktor Serena Tonstad, MD, PhD. Dr Tonstad värbas kümneid inimesi, paludes pooltel järgida rangelt tervislikke madala süsivesikusisaldusega toite, samal ajal kui teisel poolel oli tervislik, madala süsivesikusisaldusega toite, lisaks soovi korral portsjon täisteratooteid ja vähemalt üks tass ube igal istungil. Põhimõtteliselt kuhjasid oasööjad oma taldrikuid, mis andis üllatava tulemuse.
Kaalulangus oli mõlemas rühmas ligikaudu sama, kuigi ubade rühmal oli palju vähem piiranguid ja nad sõid märkimisväärses koguses süsivesikuid, ütles dr Tonstad. Veelgi enam, oasööjad nägid peamiste tervisemarkerite paremat paranemist. Kõik räägivad, et madala süsivesikute sisaldusega dieet on suurepärane kaalulangus. Kuid meie keha õitseb heades süsivesikutes sisalduvatest toitainetest. Ta lisab, et oad on eriti hea valik neile, kes soovivad saleneda, kuna neis on kõrge rasvavastaste ühendite kontsentratsioon. Sellise imelise kaalulanguse saate iga toidukorra ajal ube süües. Pole vaja kannatusi – kas see ei kõla hämmastavalt?
Tonstad ei olnud esimene ekspert, kes nägi vähese süsivesikusisaldusega ubades potentsiaalset maagiat. 2012. aasta Toronto ülikooli uuring avastasid, et kui inimesed hakkavad igal toidukorral sööma tassi ube – lisades need lihtsalt oma tavapärastele toitudele –, salenevad nad sama palju kui need, kes soovivad vähendada 500 kalorit päevas. Ja kui kuulus blogija ja tuhanded tema fännid viisid läbi mitteametlikke katseid, et leida parim dieet, valisid nad oapõhise lähenemisviisi, mis sarnanes Tonstadi kasutatuga. See töötab nii hästi, võite kaotada 30 päevaga 20 naela, kinnitab bestselleri autor Tim Ferriss. 4-tunnine keha: aeg-ajalt juhend kiireks rasvakaotuseks, uskumatuks seksiks ja üliinimeseks saamiseks ( 15,81 dollarit, Amazon ).
(Foto krediit: Getty Images)
Parimad oad oadieediks ja kaalulangetamiseks
Selgub, et ubadel on omadused, mis käivitavad samasuguseid salenemisreaktsioone kui madala süsivesikute sisaldusega pikaealisuse dieedi kava järgides. Kuid oad teevad seda ilma iha ja väsimust tekitamata, mis on tavalised, kui jätate end ilma süsivesikutest, mis on aju eelistatud kütus, ütles oaadvokaat Cynthia Sass, MPH, RD, raamatu autor. S.A.S.S. Ole sale: võida iha, kaota kilosid ja kaota tolli ( 13,10 dollarit, Amazon ).
mis tähte ei leidu ühegi u.s. riik?
Mida võite oodata ubadest koosneval dieedil? Oad on täis valku, kiudaineid, B-vitamiine, magneesiumi, tsinki ja kaaliumit. Olenemata ubadest, olgu see siis must, neeru-, valge või punane, on teil enam kui garanteeritud, et saate selle käigus mõne tervisega seotud eelise. Siin on kiire ülevaade parimatest ubadest kehakaalu langetamiseks.
Roheline uba (tuntud ka kui uba või uba) on kahtlemata üks kõige kohanemisvõimelisemaid köögivilju. Rohelisi ube saab nautida nii pajaroas kui ka toorelt keedetud. Lisaks on neis vähe rasva ja palju kiudaineid.
(Foto krediit: Getty Images)
Mustad oad on täis kiudaineid ja valku, mis tähendab, et need hoiavad teid kauem täiskõhutundena. Paljud taimetoitlased asendavad liha mustade ubadega. Erinevalt loomsetest saadustest on mustad oad kolesteroolivabad ja madala küllastunud rasvasisaldusega.
(Foto krediit: Getty Images)
Pinto oad sisaldavad ka palju kiudaineid ja valku. Aga kas sa teadsid seda Pinto oad võivad vähendada teie südamehaiguste riski ? Linus Paulingi Instituudi andmetel aitab ubade söömine vähemalt neli korda nädalas vähendada patsiendi südamehaiguste riski.
(Foto krediit: Getty Images)
Mungoad (mis kuuluvad ubade ja läätsede perekonda) on täis toitaineid, sealhulgas kaaliumi, magneesiumi, tsinki ja mitmeid B-vitamiine. Lisaks on mungoad gaasivabad, nii et te ei pea muretsema õhtusöögi ajal taldriku täitmise pärast.
(Foto krediit: Getty Images)
Nii konserveeritud kui ka kuivatatud oad (mis on saanud oma nime kuju järgi) on saadaval aastaringselt. Lisaks sellele, et oad on hea kolesteroolitaset langetavate kiudainete allikas, takistavad oad ka veresuhkru taseme liiga kiiret tõusu pärast suurt sööki, muutes need oad ideaalseks valikuks diabeediga inimestele.
(Foto krediit: Getty Images)
Valgeid ube on nelja tüüpi: mereoad, põhjaoad, cannellini oad ja lima oad. Hea uudis? Iga tüüp pakub erakordset kasu tervisele. Näiteks, on näidatud, et cannellini oad reguleerivad veresuhkru taset . Boonusfunktsioon: neid saab retseptides kasutada vaheldumisi.
(Foto krediit: Getty Images)
7-päevane ubade dieet
Kuuel päeval nädalas saate nautida piiramatult lahjat valku, tärklisevabasid köögivilju, head rasva ja ube. Seitsmendal päeval sööge kõike, mida soovite. Hankige söögiideid aadressil 4HourBodyRecipes.com või vaadake allpool meie ubade dieedi retseptisoovitusi.
Hommikusöök (vali üks iga päev)
1. Edela-Frittata
- 1/4 tassi sibulat, tükeldatud
- 2 jalapeñot, seemnete ja kuubikutega (valikuline)
- 1 spl oliiviõli
- 1 kilo lahja veisehakkliha
- 1 tl hakitud küüslauku
- 1 spl tšillipulbrit
- 1 tl köömneid
- Sool ja pipar
- 1/2 tassi kastet
- 3 tassi keedetud läätsi või musti ube
- 4 muna lahtiklopitud 2 (16 untsi) karbi munavalgega
Pruunista sibul ja jalapeños õlis. Lisa veiseliha; kui see on kergelt pruun, lisa küüslauk, tšillipulber, köömned ja näputäis soola. Pruun liha. Sega hulka salsa. Udu 9-tolline x 13-tolline klaasist küpsetusnõu koos küpsetuspihustiga. Laota oad põhjale; peale lihasegu ja seejärel munasegu. Maitsesta soola ja pipraga. Küpseta 350 kraadi Fahrenheiti juures, kuni munad on hangunud, 45–50 minutit.
2. Munad, mis tahes stiilis või mis tahes järelejäänud valk, viilutatud köögiviljad, keedetud oad, mida kuumutatakse kuubikuteks lõigatud Kanada peekoniga
Lõunasöök (vali üks iga päev)
1. Piiramatult kodujuustu, Quick Bean Salat
- 2 spl punase veini äädikat
- 2 tl oliiviõli
- pune
- 1/2 tassi ube
- 1/2 tassi valgeid ube
- Tomat, tükeldatud
- Seller, tükeldatud
- Paprika, tükeldatud
Vahusta kaks supilusikatäit punase veini äädikat, kaks teelusikatäit oliiviõli ja näputäis pune. Viska peale 1/2 tassi iga neeru ja valgeid ube ning kaks supilusikatäit tükeldatud tomatit, sellerit ja paprikat.
2. McDonald’s Southwest salat grillkana ja ubadega (vinegretikastme ja tortillaribadeta)
3. Amy's Black Bean Burger serveeritakse kahe tassi segasalati ja kahe supilusikatäie oliiviõli vinegretiga
Õhtusöök (vali üks iga päev)
1. Üks suur kauss teie lemmik kalkuni tšillit ja piiramatu kogus oliiviõlis praetud tärklisevabasid köögivilju
2. Chipotle burrito kauss ubade, kana või krevettidega, mis tahes köögiviljade, guacamole ja salsaga
3. Lahja praad või mis tahes valk, praetud seened, kiired suvised oad
- 1 tass viilutatud suvikõrvitsat
- 1 tass ube (sobivad ka garbanzo oad)
- Tükeldatud basiilik
- Sool ja pipar
Prae oliiviõlis üks tass viilutatud suvikõrvitsat. Lisa üks tass neeru- või garbanzooad ja kuumuta läbi. Puista peale hakitud värsket basiilikut. Lisa maitse järgi soola ja pipart.
See lugu ilmus algselt meie trükiajakirjas.
Kirjutame toodetest, mis meie arvates meie lugejatele meeldivad. Kui ostate need, saame tarnijalt väikese osa tulust.
Rohkem allikast Naiste maailm
12-minutiline treening, mis hoiab Helen Mirreni vormis 73-aastasena
Kuidas valmistada Korea granaatõunajooki, mis aitab naistel kiiresti kaalust alla võtta
8 lihtsat viisi, kuidas raseerida oma lemmiktoidult rohkem kui 200 kalorit ilma maitset kaotamata